宝丛开业筹备计划销售部如定稿.doc

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宝丛酒店销售部5月-12月份工作概览 1 编制酒店整体情况中文文字内容概况 销售总监   5月份上旬     (文字内容涵盖交通,大堂,客房,配套各方面)报呈总经理与董事方修改审批 2 确定中文文字内容后翻译成英文 销售总监 5月份上旬 确定中文文字内容后翻译成英文(销售部总监往后也兼管酒店所有英文文书处理工作) 3 编制酒店简介彩页,房价表,卡片初稿 销售总监 5月份上旬 确定酒店中英文内容介绍后,结合VI风格作彩页.房价表.卡片版面,风格,纸质 初步拟定,待拟定后暂时搁置,待工程完工实地拍照后,连同相片最终合并定稿。 4 编写酒店的服务指南 销售总监   5月份上旬     编写酒店的服务指南(含中英文对照) 5 拟定网站的初步文字内容 销售总监 5月份上中旬 网站的文字内容基本上以酒店简介彩页与服务指南为参考基础,向外扩展而成 6 销售部主任到岗 销售总监与销售主任   5月份中旬到岗     销售主任兼任总经办秘书,全力配合总经理与销售总监完成酒店各项工作的实施 7 建立销售部,总经办资料保管制度 销售总监与销售主任 5月中旬 由销售主任到岗后,建立资料保管制度与保管柜,对往后所有资料,提案,协议进行初步归类归档,大规模建档保管资料将在7月协议陆续签订后实行 8 编写酒店应知应会 销售总监,销售主任,前厅经理   5月份中旬完成     编写酒店常见应知应会(如广州机场-酒店乘车路线,长隆-酒店自驾车路线,离酒店最近的景点有哪些等等)成稿后,分发到每一名入职员工手上,强调一线员工 必须牢记,酒店一线员工对应知应会的掌握关乎到酒店整体服务质量。 9 拟定酒店各种协议,挂账合同格式文档 销售总监,销售主任 5月份中旬完成 协议分为商务协议(个人VIP协议与商务价看齐),订房中心协议,旅行社协议, 展会团协议4大类,另挂账合同初稿 10 挂账合同与带佣金协议的相关返佣流程初稿 总经理,销售总监,销售主任,前厅经理,财务部   5月份中旬-下旬前完成     订房中心协议,旅行社协议,展会团协议均带佣金返佣内容,连同挂账合同拟定出一整套流程准则,报呈总经理与董事审批,以后返佣,挂账均按相关流程制度办事 11 协助前厅部经理招聘前厅人员 销售总监   5月份一直持续到开业     协助前厅部经理招聘前厅人员工作,我司体制创新,前厅所有人员均涉及到扣提机制,相当于每一人都是销售人员,必须抓好相关管理,做到“不分你我,全员销售” 12 连同前厅经理对酒店电脑管理系统进行操作演练 销售总监,销售主任,前厅经理   5月份一直到开业     连同前厅经理对酒店电脑管理系统进行操作演练 13 连同总经理对酒店电脑管理系统进行各级权限设置 总经理,销售总监 5月中旬 连同总经理对酒店电脑管理系统进行各级权限设置,“资料库属于公司最有价值财产,不因为员工个人意志的转移而受到影响”遵行“权限明确,必威体育官网网址完善”方针进行管理 14 确定前厅人员培训时间表 销售总监,销售主任,前厅经理   人员入职一直到开业     前厅所有人员均为酒店销售前线大家庭一份子,对其礼貌,仪容仪表,应知应会,报价入住等技能在上岗前做必要培训 15 销售部销售工作铺排 销售总监   5月份中下旬     销售总监在5月中下旬时间抽取3-4天时间对深圳,澳门,珠海大型旅行社进行走访 确保暑假7-9月事假系列旅游团的入住 16 精确制定酒店各种协议的具体价格 销售总监   6月初     报呈总经理与董事酒店各种协议的具体价格,并得到落实 17 陆续拜访广州各大订房中心负责人 销售总监,销售主任   6月1-10日     单纯大型订房中心如携程艺龙等就有接近15-20家,面谈介绍酒店特色优势后,取其相关协议后进行前期内容填写,待酒店工程完工拍摄相片后进行上传即可进行售卖。 18 设定自助早餐餐单与成本 总经理,销售总监,餐饮部   6月中上旬     在使客人满意前提下做到严格控制早餐成本,并在经营过程中不断调整早餐单菜色 19 拟定开业筹备庆典 总经理,销售总监,前厅经理    6月中上旬     开业筹备庆典邀请对象为对酒店有潜在客户合作的单位与个人  20 经营竞争对手分析 销售总监,前厅经理,销售主任   6月上旬-9月     透过整个暑假,分析出主要竞争对手的团队客源成分,价格策略等,做到知己知彼 21 对酒店施工参与验收 销售总监   6月中下旬      对酒店客房,大堂,餐厅参与验收,以求以最好质量迎接7月往后的旅游团入住 22 酒店整体完工后,邀请专业摄影师对酒店进行相片与动态宣传片作专业拍摄 销售总监 7月初 酒店整体完工后,邀请专业摄影师对酒店进行相片与动态

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