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实习课题报告 学员单位：#### 学员姓名：### 实践单位：#### 实践导师：### 实践时间：2014年6月 27日 至2014年7月18日 一、实践课题：邮报商品督导检查实践报告（7.4-7.17档期） 通过全程参与门店邮报选品、货源筹备、商品陈列、氛围宣传、督导检查，完善门店邮报商品操作流程，规范邮报商品促销，并结合督导检查情况，制定门店邮报商品考核评比方案，提升门店聚客能力。 　　二、实践内容： （一）参加邮报选品会，根据上一档期邮报绩效，做好本档期邮报商品选择。 2014年6月27日，门店组织各卖场课长参加总部采购邮报选品会。对6月13日至25日档期邮报绩效进行了分析，销量为0的单品有16个，占邮报商品的9.14%；销量在5个以下的单品有60个，占邮报商品的34.28%；销量在10个以下的单品有89个，占邮报商品的50.86%。 邮报商品实现销售4.02万元，占门店销售的4.8%。来客数19391人次，环比下降1020人次，下降5%；客单价59.06元，环比上升15.37%。数据显示，该档期邮报商品上量单品偏少，卖场在选品中主题不清晰，未结合咸宁当地实际情况选择商品，对邮报新品推介认识不足，货源跟踪不及时，导致该档期邮报单品销量未达预期目的。针对该情况，各卖场提前开展市场调研，针对7月4日至17日邮报选品情况，将邮报单品需求及意见在会上上报了采购部。其中5个单品数量在9个以下，库存偏少，货源进行了督促；根据当地消费习惯对女式针棉短裤进行了换品；在休闲食品中选择了折扣力度较大的形象单品；在土特产中插入了新品推介；同时大力开展厂商周活动，汇源果汁全场8.5折，百雀羚全场8.5折等品牌、品类折扣活动。 （二）制定邮报商品检查评分表。 1、按商品陈列、价格、氛围和货源4个方面分15点内容制定检查表格。具体表样如下： 序号 项目 检查内容 分值 各课组 …… 备注 1 陈列（30分） 商品按先进先出的原则陈列 共5分，未达成一次扣1分 2 商品陈列丰满，整齐有序，单品正面朝外无遮挡 共5分，未达成一次扣1分 3 堆码、端头陈列是否突出量感 共5分，未达成一次扣1分 4 商品便于顾客拿取，顾客挑选后随时整理，无乱堆乱放现象 共5分，未达成一次扣1分 5 商品是否洁净，是否按采购要求陈列 共5分，未达成一次扣1分 6 商品陈列是否醒目 共5分，未达成一次扣1分 7 氛围（20分） 堆码商品是否使用大价格牌/POP 共5分，未达成一次扣1分 8 折扣商品是否做足宣传提示 共5分，未达成一次扣1分 9 是否将邮报单品剪下放在对应商品价签旁 共5分，未达成一次扣1分 10 员工是否知晓本档期邮报活动内容 共5分，未达成一次扣1分 11 价格（20分） 价签是否已及时更换 共5分，未达成一次扣1分 12 价签没有统一张贴在商品左边，价签箭头指示错误的、破损的 共5分，未达成一次扣1分 13 价签是否重叠 共5分，未达成一次扣1分 14 价签与收银实际价格是否一致 共5分，未达成一次扣1分 15 货源（30分） 档期内商品货源是否充足 共30分，每出现一个单品货源不足扣5分 合计得分 评分人： 所属部门： （三）按检查表格内容开展督导检查，并提出整改建议。 1、7.4-7.17邮报商品检查评分结果 课组 日配 水产 蔬果 熟食 普酒 休闲 冲调 粮油 洗化 居家 针棉 分值 97.0 99.9 99.6 100 97.3 91.3 98.4 99.9 98.2 97.9 98.6 2、检查中发现的问题 （1）陈列 a、圣丰原味豆奶粉和红枣奶粉陈列不集中，不突出。 b、富锦香辣味牛肉干75g装，陈列面小，未突出陈列。 c、青岛醇厚听装啤酒330ml装、奥古特听装啤酒500ml装形象陈列量感不足。 d、比利时和情焦糖饼干312.5g，量感不足。 e、辉耀炫彩垃圾桶端头陈列中穿插漱口杯，须集中陈列。 f、双USB输出魔方电源转换器，陈列不醒目。 g、爱之家竹纤维洗碗巾斜口笼内混有淘米盆。 h、蝶安芬女式全棉净面三角裤陈列面小，量感不足。 i、0.99元特价土豆补货不及时，商品不丰满。 （2）氛围 a、德国瓦伦丁烈性啤酒/小麦啤酒500ml装未将邮报减下放在对应价签旁。 b、海会寺白菜豆腐乳，需增加商品简介 c、河马莉系列满赠活动，满58元送32.8元安东尼250g草莓酱夹心牛角包，需提示赠品领取地点；买二送一活动，百顺千惠芝麻/核桃/杏仁/腰果/花生粒粒酥248g装，需提示赠品领取地点。 d、共性问题：品类、品牌折扣需增加提示，同时商品标价签要使用原价签，并用白纸写清折后金额，放