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培训培训员 培训培训员 一、培训的益处 二、培训的需求 三、培训的方法 四、培训员必备的素质 什么时间做培训 升职的目的 交叉培训的目的 试营业阶段 工作的提高、拓展 工作变化(技术或程序) 组织机构将来的变化 A、你的员工说?“我如何将这个电话转到 另一个分机上” 。 B、你注意到上月花费在更换陶器和玻璃 器皿的钱有所增加。 C、昨天发出火警警报时,员工中出现普 遍的混乱。 D、对客人点的同一种菜,员工每次摆放 的方式都不一样。 E、员工迟到的现象比过去多。 F、人事部门通知说10天内将有一名新员 工加入你的部门。 G、电脑部宣布将对收银系统升级。 培训有两种基本方法: 技能培训 知识培训 技能培训包括三个阶段 第一阶段 开始 第二阶段 学习 第三阶段 执行 第一阶段 开始 INTRO I——兴趣 N——需求 T——题目 R——范围 O——目的 第二阶段 学习 1、逐条解释清楚 2、描述/演示如何做 强调所定标准 说明为何这样做的原因 3、允许学员自己动手。 4、必要时更正 5、检查学员理解力 6、请学员提问 7、给予鼓励 第三阶段 执行 1、清楚地布置练习作业 2、检查练习情况 3、对正确的操作方法予以表扬 4、必要时更正 5、请学员提问 6、提供帮助,交待下次培训内容 知识培训包括三个阶段 第一阶段:开始 第二阶段:传授 第三阶段:测验 第一阶段 开始 INTRO I——兴趣 N——需求 T——题目 R——范围 O——目的 第二阶段 传授 A、逻辑连贯 B、多提问 C、适当的细节 D、提问并检查理解力 第三阶段——测验 A、归纳 B、检查理解力 C、提供材料 D、请学员提问 E、提供帮助,交待下次培训内容 消除紧张 A、 放慢速度 B、 事先准备 C、 使用道具 D、 寻找同盟 E、 提问 F、 走动 G、 享受 H、 预演 I、 放松 培 训 员 必 备 的 素 质 培训员必备的素质: A、热爱培训 B、知识丰富 C、表达能力强 D、耐心 E、幽默 F、责任感 G、赢得学员的尊重 * * 员工: 提高自信 提高积极性 提高士气 为提升
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