大润发百货理工作职掌.ppt

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百货经理工作职掌 百货经理工作职掌 目的:使各店百货经副理工作规范化 适用范围:各分店百货部 百货经理工作职掌 内容: 一、人员管理与团队建设 1、人员培训--与人资配合制定每年、每季、每月培训计划并实施。培训内容为企业文化、系统知识、专业知识、销售和服务的知识与技能。 2、人力合理运用与检讨--审核每周(月)导购、课员、课级主管的人力运用计划表、考勤表。检讨生产力状况,视情况进行人员调度及编制增减。 百货经理工作职掌 3、定期与员工沟通谈心,了解他们的想法,帮助解决他们的困难。 4、发现和挖掘有发展潜力的员工,加强培训,着重培养,为公司塑造人才。 百货经理工作职掌 二、卖场巡视 1、人员状况:到岗情况、着装是否标准、精神面貌(士气)、工作情况。 2、照明系统是否打开,工作是否正常。 3、清洁状况:地面、商品、设备、设施是否清洁。 4、走道是否通畅(包括卖场及后仓),及时清除堵塞现象。 百货经理工作职掌 5、POP系统是否规范,有无缺失。 6、商品陈列:端架及促销区要求陈列量感、整齐、美观,排面陈列饱满、整齐,区块、色块明显。缺货须及时处理,破包商品要及时撤离。 7、孤儿回收:各课需有专人负责拾孤,区域内、中控台孤儿须及时回收。 8、拖板车、补货车、登高车、堆高机等工作是否正常。 百货经理工作职掌 9、检查各课货价卡异动执行落实情况。 10、专柜的人员、商品、陈列、价格、设备、服务。以下为不同时段重点 百货经理工作职掌 巡视项目 开门前-- 1、出勤状况及仪容仪表检查,召开全体员工和导购班前会 2、检查后仓是否整齐、通畅、清洁、无栈板。 百货经理工作职 打烊前- -补货:排面、促销区补货充足,达到饱满要求。整理:排面、促销区从里到外,从下到上商品排列整齐。孤儿回收:区域内、中控台孤儿回收干净。现场清理:现场遗留的纸板箱、陈列配件、栈板等清理干净并送到指定位置。 百货经理工作职掌 三、报表处理与稽核 1、H108 了解部门及各课业绩、毛利达率、进步率,库存金额、库存天数、SKU数、六大异常数据、SL值、损耗占比。 2、S147货价卡查验报表(开店前完成)。 3、订货类报表S151、S152、S133、S146、S819 4、催货类报表S158、、S170、H134-1、S145、S106 5、收货类报表S103 百货经理工作职掌 6、稽核类报表S111、S112、S806、S811、S311、S112、S215、S210、S211、S196、S903、S213以上报表经副理除要求课长按规范处理外,还需按10%的比例检查课长抽查品项,5%比例检查课长未查品项并签核。S809每月第一个周一,10%比例抽查,其余周一、四查核5%新增品项。S197按10%比例抽查课长检查品项。 7、市调类报表S861、S862、S863、S863-1、S864、S864-1 8、盘点类报表H201、S801、S80410、异动类S141、S142、S194 9、其他S190、S108 百货经理工作职掌 四、日常工作 1、依规范正确使用各种POP,高度吊挂符合要求。 2、孤儿回收: 1)各课每日需有专人拾孤 2)区域内孤儿须及时清理,并送到相关部门 3)中控台、退换货中心孤儿需定时取回 百货经理工作职掌 4)公司庆、低价风暴、春节等高来客期应成立全店专职拾孤小组,规划孤儿分拣区,专人负责管理 5)晚班须在营业结束确保当天孤儿已归位完毕。 3、退库、退厂、换货、转货依据相关报表和邮件通知安排退库、退厂、转货、换货,注意把关是否符合相关条件,并要督促在规定时间内完成,特别在年节期间更应抢时间。 4、大宗备货依据大宗订购单备货送至大宗团购处并与业代交接签收 百货经理工作职掌 5、人员管理 1)排定课级人员每周班表 2)审核各课员工及导购每周排班表 3)关注每日各课人力安排状况 4)每周一审核上周各课人力工时表,签核后交人资 6、库存金额管理 1)根据季节、节庆等因素控管库存金额,合理库存结构 2)积极处理高库存,状态6、8,滞销等无效库存 百货经理工作职掌 7、仓库管理 1)保证后仓系统正常运行 2)做到先进先出 3)安全门消防栓前严禁摆放任何物品 4)确保走道通畅,方便货物进出 5)不准出现散包、开箱之商品。 6)商品按分类摆放整齐 7)每日抽盘各课一个料位的数据准确率 8)如有外仓,根据外仓明细安排货物调拨 百货经理工作职掌 8、六大异常处理 1)S806负库存商品明细:要求课长12:00前查出产生原因注明处理办法,原则上当

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