学生蒙牛牛培训材料 2.ppt

1.采取政府引导、政府扶持的方式，通过专项计划向在校学生提供由国家认定的企业按国家标准生产。 2.由国家组织营养学家和乳品专家，针对我国中小学生生长发育和智力开发而研制的特殊配方，它以纯鲜牛奶为母基，强化了各种维生素和微量元素等营养成分。 3.经过“全均质”（钙更易吸收）和无菌生产，安全可靠。 4.无抗生素奶。 5.包装盒上印有“中国学生饮用奶”专用标志。 6.国家严格规定：学生奶“不准在市场销售”。 学生奶与商业奶的区别 一个核心 　　让学生在校期间补充一份牛奶，是世界各国实施学生奶计划的核心所在 乳糖不耐受可以改善和完全消失的哦，专家建议： 学生在初喝学生奶时，一次不应超过200ml，最好同时吃一些小面包等食物，坚持一段时间乳糖不耐受症就会大有改善或完全消失 如遇细则不了解请电话 咨询： 蒙牛业务经理张璐 ： 186-4722-1012 东胜区学生奶专员： 高云STEP STEP 危机处理篇---应对突发事件方法 危机管理 乳糖不耐受症？ 长期不饮奶的小朋友喝学生奶后肚子疼甚至拉肚子，是由于缺乏消化吸收牛奶中乳糖的乳糖酶，无法分解牛奶中的大量乳糖，就会出现腹痛、腹泻等不适现象，医学上称为“乳糖不耐受症”。 安全意识，学会处理 哪儿些人容易出现乳糖不耐受症 1.原本就不能喝牛奶 2.长时间不喝牛奶 3.后天突然失去分解乳糖酶身体机能 如何治疗乳糖不耐受症（点击查看） 危机管理 群体性心因反应？ 群体性心因反应也叫群体性癔症。 专门从事青少年心理问题的专家、上海市精神卫生中心教授杜亚松介绍，癔症发病先是有一个诱发因素，然后再加上外界不断的心理暗示，于是患者产生心理紧张，进而出现不适的身体症状。 学生群体性癔症是一种对学校和社会稳定危害极大的群体性心因性反应，在国内时有发生。其病因为某种外界因素，大多源于恐惧，与学生的心理健康状况有极大关系。 安全意识，学会处理 如果发生突发性事件，班主任应如何处理，避免发生群体性癔症？ 首先要控制事件的影响范围 事发第一现场的教师要冷静处理，讲究方法。如果遇事慌乱，无意识地扩大范围，极易给学生造成恐慌心理，引发群体癔症事件 应首先安抚不适学生的情绪，比如说“没关系，不要紧张，休息一下就好了”，让学生先休息，不要影响其他同学的正常学习 二是询问不适学生的必要信息 是否饮用了“学生奶”？ 什么时候饮用的“学生奶”？ 饮用了多少？ 家庭早餐吃了什么？ 是否食用了摊贩的不洁食品？ 是否刚开始饮用牛奶？ 学校是否集体食用其他食品？ 是否有其他疾病？等等一些相关的问题 三是迅速将当天的“学生奶”收回并封存，立即与当地的“学生奶经销商”联系 安全意识，学会处理 危机管理 主讲人：李文 2013年10月17日 目录 学生奶饮用方式篇 2 学生奶存储、发放规则篇 3 危机管理篇—应对突发事件方法 4 学生奶知识篇 1 STEP STEP 学生奶知识篇 什么是学生奶？ “学生奶”（School Milk）原意是“学校奶” “学生奶计划”（School Milk Programme）的内涵就是通过政府给予财政和行政支持或者通过其他方法在“学校中配送的牛奶” 全世界有多达60多个国家实施学生奶和学校午餐计划 定点企业 生产 课间饮用 优质奶源 无菌包装 政府倡导 禁止市场销售 STEP STEP 学生奶饮用方式篇 蒙牛学生饮用奶计划八字方针：把安全放在首位 安全：优质奶源+超高温瞬时灭菌+无菌包装+保温试验，杜绝质 量事故的发生 营养：纯牛奶制品，不得使用复原乳及添加营养强化剂 方便：直接饮用，在常温下保存，运输过程不需冷链支持 价廉：低于同类产品市场零售价，是政府给学生们的福利 学生饮用牛奶始终要把安全放在首位 安全的学生饮用牛奶是这样保证的 学生奶包装上应该印有中国学生饮用奶的统一标志－－学字标 只有获得学生奶定点生产企业认证资格，企业才有权使用“中国学生饮用奶”标志和向学校配送符合标准的学生奶 安全的学生饮用牛奶是这样保证的 蒙牛确保每一包牛奶安全合格的做法 一、严把奶源关 人盯人，一次一人，实时监控原奶采集 人盯奶站，一站一人，全天跟踪奶站操作 人盯送奶车，一车一人，铅封保障全程封闭 二、严把检测关 8000万元引进全球先进FOSS设备，检测30项理化指标；采用国家规定的三种权威方法（高效液相法，液相色谱质谱联用，气相色谱质谱联用），杜绝三聚氰胺 三、严把原料关 严格检测所有原辅料 安全的学生饮用牛奶是这样保证的 蒙牛确保每一包牛奶安全合格的做法 四、严把生产关 多项国际体系认证（IS