创业计划 创业计划书 .doc

创业计划 创业计划书 关键词：火山石烤鱿鱼，烤鱿鱼 火山石烤鱿鱼2014年最有价值的生意—“嘻鱿记” 轰炸大鱿鱼就吃火山石烤鱿鱼，火山石烤*火山鱿鱼是嘻鱿记品牌的旗下的主打产品，2014年，嘻鱿记品牌运营总部的企业理念得到“嘻鱿记”火山石烤*火山鱿鱼创始人张永峰先生的认同，与其合作，共同励志将“绿色的，无公害的，有科学道理的餐饮理念传递到中国每一个角落”。 “嘻鱿记quot;品牌运营总部，本着传递绿色营养，造福中国人的时代使命，怀揣将中国传统文化发扬光大的中国梦，于2002年组建成立。用实际行动，让中国的华人品牌发扬光大，将优质的产品，文化，生活理念引入祖国。“嘻鱿记”火山石烤*火山鱿鱼的口号是：“2万元当老板，2万元做有价值的买卖，2万元做一份惊天骇俗的事业”。 “嘻鱿记”火山石烤*火山鱿鱼“一本万利”的四大优势： 1.锁住空白市场，汇聚人气 目前，火山石烤在全国很多市场还处于空白状态，而且利润空间也是无限的，每小时可石烤鱿鱼300多串，每天至少工作8小时，销售额轻松达到5000-8000元。利润值可达到50%以上。很快就能收回成本，是既具有实力的小餐饮品牌。 “嘻鱿记”火山石烤固定经营场所轻松锁定固定消费群体；排队效应抓牢流动客流；外卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味，赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客、生意越做越红火。有吃有喝适应快节奏、休闲与主餐同在，全面覆盖早、中、晚餐及夜宵各类人群。 2.时尚品牌形象，吸引眼球 不同一般的烤鱿鱼店，档口外观统一标准化设计，简约大方，时尚美观，与核心产品火山石烤鱿鱼和品牌名称相和谐的整体感觉十分新颖，差异化的新奇形象过目难忘，特别容易吸引顾客，开到哪里都能在第一时间聚拢受众，实现口碑相传。 标准LOGO、标准字体、标准颜色、标准物料等更体现出品牌高度，其“快乐、健康、营养”的价值诉求和“时尚、科技、快捷”的经营宗旨皆顺应时代发展趋势，外在高档次让人顿感放心，内在低消费令人难以拒绝。 3.超低投资成本，轻松起步 嘻鱿记火山石烤鱿鱼装修费用少，真正小本起步；装修厨具简单，方便快捷的操作使整个制作过程无明火、无油烟，保障健康的同时有效避免了环境污染。1-2人轻松经营、不用店堂服务员；不受餐位限制，不用餐桌，售卖打包，好吃带着走；节省开支，运营费用更低，成就小本投资者创业致富梦想。 4.火山石绿色环保，技术独创 火山石（俗称浮石或多孔玄武岩）是一种功能型环保材料，是火山爆发后由火山玻璃、矿物与气泡形成的非常珍贵的多孔形石材，火山石中含有钠、镁、铝、硅、钙、钛、锰、铁、镍、钴和钼等几十种矿物质和微量元素，无辐射而具有远红外磁波，轰炸大鱿鱼就吃烤鱿鱼。 火山石烤鱿鱼嘻鱿记—一台街头提款机 火山石轰炸大鱿鱼是广受百姓喜爱的街头美食，无论是风靡大街小巷的烤鱿鱼，还是在各类烧烤店的铁板鱿鱼、餐厅里盛盘上来鱿鱼菜品，都是粉丝众多，销售火爆。 2013年，嘻鱿记品牌运营总部专业餐饮团队赴韩国全面引进风靡韩国的火山石烧烤鱿鱼全套产品技术、工艺、设备、主辅用料。悉心研磨整理、开店实践检验。推出火山石烤鱿鱼项目，一经推出，应者云集，反响空前，在大陆掀起一股火山石烤鱿鱼的“飓风”。 嘻鱿记火山石烤鱿鱼精选最大尾的深海大鱿鱼，进行整形、去皮、腌制、裹浆等多道加工工序，经高温石烤成熟后，再采用专业设备及特制调料处理，既保证了嘻鱿记鱿鱼肉质软嫩弹牙，又确保入口没有油炸食品的油腻。 嘻鱿记火山石烤鱿鱼除了肉质弹牙外，其十多种石烤鱿鱼特制配料也堪称一绝。还有专门配制的独特张氏火山石烤等不同酱料。每一种外配料料都是风味各具，最大程度低满足了不同消费者的口味要求，让人流连忘返。 嘻鱿记火山石烤鱿鱼——严把每个环节，精化各项操作。鱿鱼虽小，门道通天，外行内行，各看其道;工艺至简，环环相连，欲成美味缺一不可;物料丰富，物物甄选，层层把关;独家引进台岛专用设备，壁垒高悬。当之无愧的火山石烤鱿鱼专家。 嘻鱿记火山石烤鱿鱼——经营模式简单，低投入高回报。选址极其容易：5平米小店，学校，车站，路边，档口，商超····有人流的地方就可以见缝插针。操作极其简单：统一鱿鱼半成品配送到店，标准工艺石烤制作1天就可学会，2人就可开店。利润极其丰厚：半成品5至6元，经过石烤后成品售价12-18元，利润巨大，日销100条，月利数万元。投入极其微小：一次性支付加盟费1.98万元，2-3万元以内总投资，换来月利数万元的嘻鱿记火山石烤鱿鱼店，每天流水数千，就像拥有一台街头提款机。 嘻鱿记火山石烤鱿鱼在广州加盟连锁品牌上首次亮相，成为2014