月饼销售任务计划.doc

月饼销售任务计划 篇一：2015年中秋节月饼销售方案 2015年中秋节月饼销售方案 一、活动背景 八月十五中秋节是中国的传统节日，每逢佳节倍思亲，月饼便成了我们馈赠亲友，表达祝福的最佳礼品。 二、活动主题 佳节倍思亲，月饼传真情 三、活动目的 1、树立米旗的人文形象，同时促进销售额的提高 2、为顾客提供便利，吸引更多顾客群 3、增加企业的知名度和美誉度 4、传播企业形象，提升品牌形象力 四、活动时间 农历八月初八------八月十五共八天 五、促销场所 各大商场专柜，超市窗口以及各专营店 六、活动内容 1、开展团购业务，团购优惠，方便各单位机构发放福利，凡一次性购物金额满1000元以上者，免费送货(5里内)。 2、针对不同人群，研发出各种价位不等的月饼礼盒，是馈赠亲朋，佳节送礼的首选之品 3、购物满180元即赠精美礼盒，或赠送30元代金券一张，可兑换店内任何商品。 4、购物既送精美礼品一份(糖果等精美小礼品) 七、宣传方式 在各销售地点张贴海报，印发传单，并通过广播、电视等媒体进行广告宣传。 八、店内装饰 餐厅以及大堂的环境布置，尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围 九、用餐特色 1、中秋当天，制作一个特大月饼，白天放在大堂展示，营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案，将月饼放上香案，请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼，并宣布团圆餐开始。 2、餐厅中间设一主桌(10人左右)，供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。 3、根据游客的需要，制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准，并分别提供菜单，所列菜单中菜名须有“团圆”寓意，具体由酒店落实。我公司统一宣传，具体订餐由旅行社自行与各酒店联系，订完为止。 篇二：2011月饼销售方案 致 To: 时 总 由From: 客户部 抄送 C.C：财务部及酒店各相关部门 日期 Date: 2011.04.14 关于 Subject: 客户部关于中秋节月饼礼盒销售方案 2011年中秋节期间，酒店将推出各种月饼礼盒，以此机会来凸显酒店的特色和优势，同时也利用这个机会来答谢新老客户对酒店的支持和厚爱。由于餐饮消费的波动性和餐饮产品的不可储存性，外加新彩虹坊酒店是第一次推出月饼礼盒销售活动，为了让月饼礼盒的推介得到更好的宣传效果，树立酒店独特形象，同时也为酒店创造更大的经济效益，客户部特拟中秋月饼礼盒销售方案，内容如下： 中秋月饼礼盒产品及销售方案如下： 1、 产品推出：由餐饮部设计三款月饼礼盒产品(暂定月饼种类名称为纳福中秋礼盒、臻品中秋礼盒、盛世中秋礼盒),相关月饼礼盒具体规格、数量明细咱暂定。 备注：表中月饼成本仅含原料成本、包装成本、宣传成本，不含运输成本等其他成本。 3、月饼销售价格及提成奖励方案如下： 为了调动全体员工销售月饼的积极性，今年月饼销售提成奖励将实行按底价（批发价）和售价之差作为销售提成奖金的办法。如按原价销售提成情况如下表： 如销售价格打折优惠，销售提成奖金=实际售价-门票底价。 备注：、月饼销售打折优惠审批权限： 为了保证月饼销售价格的稳定有序，避免内部价格战，规定月饼销售打折优惠审批权限如下： ○1 9.5内的折优惠有销售员（员工）自行确定，不限批量； ○2 9折优惠需报销售总监或餐饮部经理批准，不限批量； ○3 8.5折优惠需报总经理或副总经理批准。 4、酒店月饼计划划分及销售提成方法 1）、月饼销售计划划分如下： 备注：1）、若国货销售10000盒，则 2）、月饼销售计划完成活动实行“挖坑”原则，即月饼销售计划分解各部门直接与财务部执行低价结算形式，月饼销售提成及计提办法依据各部门实际情况而定。 5、销售方式 1）、在酒店各营业站点设置月饼礼盒摆放台（附有图文并茂的水牌及宣传册页），以引起来店消费客人的注意和咨询，进行实物宣传。 2）、月饼礼盒销售采取酒店全员销售的方式，以合适的激励措施调动全部员工进行粽子礼盒销售，由财务部出具月饼礼盒销售票，号召全员销售，在客人交付月饼礼盒款项的当天由财务部进行确认后将相应提成归于具体销售员工；销售部主要是通过营销代表在客户拜访期间有针对性的向客人推介，进行销售活动。 篇三：2012月饼销售计划 目录 1、 总部各部门工作安排—————————————————01 2、 月饼合同副本————————————————————02 3、 广告印刷品样品———————————————————02 4、 礼盒种类及销售、提成————————————————03 5、 各店指标——————————————————————03 6、 销售时间————————