第5章 货与补货.ppt

《配送管理实务》 主编：杨爱明 李述容 大连理工大学出版社 配送管理实务 第5章 拣货与补货 学习目标 拣货作业是配送作业的中心环节，有人称之为物流配送中心的“心脏”，可见其重要性。所谓拣货作业，又称拣选作业，分拣作业等，就是配送中心依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并放在指定位置的物流作业活动过程。 5．1 形成拣货资料 雄狮牌全自动剃须刀 在选取拣货方法时，需要从多方面对其进行明确。 5．2．2 按订单分拣分类的拣货方法 5．2．3 按作业程序分类的拣货方法 1．单一分拣法（一人分拣法）：一个人配货，按照一张订货单据要求的货物进行分拣的方法。 2．分程传递法：数人分拣，首先决定各人所分担货物的种类和货架的范围，仅对分拣单中自己所承担的货物品种进行拣货，然后转交下一分拣人员继续，程程相传，直至拣完。 3．区间分拣法：和分程传递方法相同。一个人或数个人分拣，首先决定各人所分担的货物种类和货架范围，从分拣货单只能够分拣自己所承担的货物种类，然后将各区间分拣的货物汇总起来的方法。 4．分类分拣法：将各种各样的形状、外形尺寸、重量的货物进行分类，在配送中心内进行保管，然后按每一个产品类进行分拣，最后汇总一处的分拣方法。 5．4 行走和搬运 5．5 拣取 当货品出现在拣取者面前时，一般采取的两个动作为拣取与确认。拣取是抓取物品的动作，确认则是确定所拣取的物品、数量是否与指示拣货的信息相同。在实际的作业中多采用读取品名与拣货单据对比的确认方式，较先进的作业方法是利用无线传输终端机读取条码后，再由电脑进行确认。 通常对小体积、小批量、搬运重量在人力范围内且出货频率不是特别高的货品，采取手工式拣取；对体积大、重量大的货物，利用升降叉车等搬运机械辅助作业；对于出货频率很高的货品则采用自动分拣系统进行拣货。 5．6 拣货策略 5．7 补货管理5．7．1 补货的流程 所谓补货作业是指在配送作业的流程中，当拣货区存货降至设定标准以下时，从储存区把货物运到拣货区工作。 5．7．2 补货的方式 补货方式一般有以下几种： 1．整箱补货 2．托盘补货 3．货架上层至下层补货 4．自动仓库补货 5．直接补货方式 6．捡货区采取复合制的补货方式 补货的方式 补货的方式 补货的方式 * * 新世纪高职高专 物流管理类规划教材 掌握拣货作业的含义 2 明晰拣货信息的内容 3 熟悉拣货作业的流程 4 了解拣货作业的意义 1 掌握常用的拣货策略 5 形成拣货资料 选取拣货方法 选择拣货路径 搬运和行走 拣取 拣货作业的流程 常用的拣货策略 拣货信息的内容 形成拣货资料 选取拣货方法 选择拣货路径 搬运和行走 拣取 拣 货 作 业 步 骤 图 5．1．1 拣货信息 拣货信息是拣货作业的原动力，主要目的在指示如何拣货，其资料产生于客户的订单，为了使拣货员在既定的拣货方式下正确而迅速地完成拣货，拣货信息成为拣货作业规划设计中重要的一环。 1．传票 即直接利用客户的订单（分页、复印件或影印本）或以公司的交货单来作为拣货指示凭据。 2．拣货单 将原始的客户订单输入计算机后进a行拣货信息处理再打印拣货单的方式 。 5．1．2 拣货资料的形成 拣货作业开始前，指示拣货作业的单据或信息必须先行处理完成。 单件 整托盘 箱 备注 数量 包装单位 商品编码 规格型号 商品名称 储位号码 序号 核查人： 核查时间： 年 月 日至 年 月 日 拣货人： 出货时间： 年 月 日至 年 月 日 出货货位号: 出货时间 用户名称： 用户订单编号: 拣货单编号 表5-1 分户拣货单 单位 整托盘 箱 备注 出货货位 数量 包装单位 用户名称 订单编号 序号 核查时间： 年 月 日至 年 月 日 核查人： 拣货时间： 年 月 日至 年 月 日 拣货人： 生产厂家 商品编码 规格型号 单件 整托盘 箱 数 量 商品名称 储位号码 包装单位 拣货单号 表5-2 品种拣货单 3．拣货标签 此种方式取代了拣货单，由印表机印出所需拣货的物品名称、位置、价格等信息的拣货标签，数量相等于拣取量，在拣取