16传热比赛技巧.ppt

不同金属的传热性能实验记录表假如用大小、形状一样的陶瓷锅与铝锅烧水，哪一个锅里的水热得快？把烧开的水留在锅里，哪一个锅里的水凉的快？为什么？ 选择题： 1、下列三种大小、形状都相同的物体，传热最快的是（ ） A、铜条 B、木条C、塑料条 2、下列材料中，最适宜用来制作锅铲柄的是（ ）。 A、铜B、不锈钢C、塑料 3、下列物体中，属于热的不良导体的是（ ）。 A、铁B、铜C、泡沫塑料 为什么许多炊具都用金属制造？而它们的把柄却是用非金属材料制成的? 不同材料制成的物体在传热方面有什么不同？ 哪个传热快 木勺 塑料勺 钢勺 可以通过哪些方法进行辨别 用手触摸勺柄 还可以通过哪些方法进行辨别？ 借助易熔化物的变化观察 借助各类测温仪器观察 用酒精灯直接加热勺子 放入热水中，露出勺柄 活动一：塑料勺、木勺、钢勺哪个传热快？ 结论 实验步骤 材料准备 我的猜测 研究的问题 1.摸一摸三把勺子放进开水前的温度 2.把塑料勺、铁勺、木勺三种勺子同时放入热水中，一段时间后用手摸一摸勺子柄有什么感觉。 塑料勺、木勺、钢勺哪个传热快 塑料勺、木勺、钢勺、水槽、开水 我觉得钢勺传热最快 那么用哪个勺子手会感觉到热一点呢？ 热开水 过了一会儿 木勺 塑料勺 钢勺 变热 有点温热 烫 结论：金属材料传递热量比较快，塑料和木头等材料传递热量比较慢。 导热性能好的物质叫做热的良导体； 导热性较差的物质叫做热的不良导体。 钢等金属 塑料、木头生活中如何运用热的良导体和热的不良导体？ 锅：铁； 锅柄：塑料或木头； 隔热垫：塑料或木头。 此外导热性好的物体，往往散热也快。 那么铜，铝的传热性能与钢一样吗？ 活动二：验证三种材料的传热性能 结论 铜丝 铝丝 铁丝 第四根火柴棒 第三根火柴棒 第二根火柴棒 第一根火柴棒 火柴棒掉落时间 金属名称 54″ 1′49″ 2′15″ 39″ 48″ 53″ 51″ 33″ 45″ 传热性能铜最快，铝次之，铁最慢。 发现：同样都是金属但是他们的导热速度也是不同的 答：铝锅里的水热得快，也凉的快。这是因为铝是热的良导体，传热快，散热也快。 冬天时，地上铺的地毯和瓷砖具有同样的温度，但光脚站在瓷砖上感觉比站在地毯上冷得多，为什么？ 相同温度下，瓷砖比地毯让人感觉到冷。这是因为瓷砖的导热性好，人触摸上去后身体的热量马上被传导开了；而地毯导热能力较差，会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错，这时候的瓷砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要低的。