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核酸和蛋白质
课前探究案
【复习(1)上述结构中,代表氨基的结构式为_________;代表羧基的结构式为_________;
代表肽键的结构式为____________;其中________________为R基。
(2)上述化合物是由__________ 种氨基酸组成。
(3)该化合物是由个氨基酸失去分子水形成的,,反应叫做水分子a,由n个氨基酸分别形成1条肽链或m条肽链。
形成肽链数 形成肽键数 脱去水分子数 氨基数目 羧基数目 多肽相对分子质量 1 m (1)氨基数= 。
(2)羧基数= ,
(3)N原子数= 。
(4)O原子数= 。
【评价练习】
1、某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是( )
A. n-m B. n-2m C. n+m D. n+2m
2、某多肽的相对分子质量为2778,若氨基酸的平均相对分子质量为110,如考虑终止密码子,则编码该多肽的基因长度至少是( )
A.75对碱基 B.78对碱基 C.90对碱基 D.93对碱基
3、一条肽链的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生了下列3种氨基酸:
据此判断,下列有关叙述错误的是 ( )
A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子
C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基
D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA
4、下列各项与蛋白质结构多样性无关的是 ( )
A.氨基酸的数目、种类和排列顺序 B.构成蛋白质的多肽链的数目
C.构成蛋白质的多肽链盘曲折叠形成的空间结构
D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
探究点二:核酸的组成、功能
【例2】不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA,下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( )
A.T4噬菌体 B.烟草花叶细胞 C.烟草花叶病毒 D.豌豆根毛细胞 碱基 5种 5种 4种 8种 核苷酸 5种 8种 8种 8种 五碳糖 1种 2种 2种 2种 思考:1、烟草叶肉细胞内核酸彻底水解的产物是 ?
2、根据胸腺嘧啶和尿嘧啶可判断核酸的种类,含胸腺嘧啶的一定是 ;含尿嘧啶的一定是 。
【归纳提升】1、DNA和RNA的比较
比较项目 DNA RNA 基本组成单位 组
成 无机酸 五碳糖 含氮的
碱基
A、G、C 分布 功能 遗传物质,携带遗传信息,控制遗传、变异和蛋白质合成
2、DNA、RNA、蛋白质的水解产物和代谢产物
基本单位 初步水解 彻底水解 代谢产物 DNA RNA 蛋白质
【评价练习】1、下图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,相关叙述中正确的是( )
①a的种类约有20种,b的种类有8种
②a的结构通式可表示为
③B是人体的遗传物质
④A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同, B则不同
?A.①③ B.②③ C.①④ D.③④
2、由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如图所示,则叙述正确的是 ( )
A.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B.若a为核糖,则b为DNA的基本组成单位
C.若m为尿嘧啶,则DNA中肯定不含b这种化合物
D.若由b构成的核酸能被吡罗红染成红色,则a为脱氧核糖
【当堂检测】
1、由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子,含n条多肽,其中z条是环状多肽,这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为 ( )
A.m-n+z B.m-n-z C.m-z+n D.m+z+n
2、朊病毒蛋白(PrP)有两种,一种是PrPC,一种是PrPSc,它们的比较如下表:
? PrPC PrPSc 空间结构 α螺旋为主 β折叠为主 溶解度 高 低 致病性 不致病 致病 肽链氨基酸排列顺序 相 同
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