物流复习资料汇总..docVIP

物流与物流学概述 物流、商流、资金流、信息流：商流是动机和目的，资金流是条件，信息流是手段，物流是终结和归宿。 物流是指物品从供应地到接受地的实体流转过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 物流有七大职能：运输职能、仓储职能、包装职能、装卸搬运职能、流通加工职能、配送职能、信息服务职能。其中两个核心职能：运输职能（空间效用）和仓储职能（时间效用）。 按照物流的作用分类，物流活动可以划分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物流。 物流学的概念：物流学是研究物质资料在生产、流通和消费领域中的流转过程及其规律，寻求创造最大的时间和空间效益的科学。 物流冰山学说：指当人们读财务报表时，只注意到企业公布的财务统计数据中的物流费用，而这只能反映企业实际物流成本的一部分，有相当数量的物流费用是不可见的。 效益背反学说：指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾，即某一功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失，反之也如此。（要综合考虑各方面因素的影响，使整个物流系统达到最优） 物流系统（涉及不多，主要是物流系统的组成） 物流系统的组成：物流系统由物流作业系统和支持物流系统的信息流动系统即物流信息系统两个分系统组成。 作业系统的定义：包括包装系统、装卸搬运系统、仓储系统、流通加工系统、配送系统等子系统。各个子系统又包括下一级的更小的子系统。通过在各种作业中使用先进技能和技术，并使资源实现网络化，大幅度提高物流活动的效率。 物流系统的特征：动态、可分、大跨度、复杂性、多目标函数、效益背反。 物流系统的目标：（两个主要目标）服务目标和节约目标。快速及时目标。规模适当化目标，库存调节目标 包 装 包装的功能：保护功能、方便功能、促销功能。 包装的分类（按包装的功能分类）：商业包装和运输包装（工业包装）。 包装材料（5种包装材料的优缺点，大致了解）： 纸和纸板：（优点）成型性和折叠性优异，便于加工。重量轻，降低运输费用。耐摩擦，具有良好的缓冲防震功能，卫生、无毒、无污染。良好的印刷性能，便于介绍和美化商品。可回收利用。（缺点）易受潮，气密性差、透明性差，机械强度差。 塑料：（优点）物理机械性能好，有较好的气体阻漏性。化学稳定性较好。属于轻质材料。良好的加工适应性。（缺点）强度不如钢铁、耐热度不及金属和玻璃、部分塑料含有毒，废弃物难处易产生公害。 木材及木制品：（优点）具有优良的强度重量比，有一定的弹性，能承受冲击和震动作用。易加工，不生锈，不易被腐蚀，有一定的防潮、防湿性。可回收利用。（缺点）易受环境温度、湿度影响而变形、开裂、翘曲和降低强度，易被腐朽，易燃、易被白蚁蛀蚀。 金属：（优点）强度高，良好的综合保护性能。有独特的光泽，便于印刷装饰。加工性能好。易再生利用。（缺点）成本高，易变形、生锈，金属易掺入食品中污染食品。 玻璃：（优点）保护性能好，强度大，密闭性好。透明性和折光性好，能真实地传达商品的效果。易于加工，易回收、复用，不易造成公害。成本低，较稳定。（缺点）耐冲击强度低、碰撞时易碎，自身重量大、运输成本高。 四、集装化与集合包装（重点）。 1、集装化的定义：用集装器具或采用捆绑的方法，把物品组成标准规格的单元货件，以加快装卸、搬运、储存、运输等物流活动。集装箱和托盘是物流集装化最普通、最重要的两种工具。 2、集合包装的定义：利用集装工具将一定数量的包装件或产品，组合成一个更大的、具有一定规格和强度的单元货件。 3、物流模数：⑴物流基础模数尺寸：600×400mm ⑵物流集装箱基础模数尺寸：以1200×1000mm为主 也允许1200×800mm及1100×1100mm。 4、集装箱的换算单位：TEU，表示1个20ft（英寸）的国际标准集装箱，即1CC型箱。 5、托盘（既是集装工具，也属于包装）的分类：平托盘，箱式托盘，立柱式托盘。是最早使用的一种集装器具。既可以做装卸工具、储存工具、运输工具，又可以做一种特殊的包装形式。 6、包装合理化的途径：（把握其中两个） ⑴包装的轻薄化： 包装在能起到保护作用的同时，在包装强度、寿命、成本相同的条件下，采用更轻、更 短、更小的包装，可以提高装卸搬运的效率，而且轻、薄、短、小的包装一般价格比较 便宜。如果是一次性包装也可以减少包装材料的数量。 ⑵包装大型化：（要分清什么时候合理，什么时候不合理） 大批量出售日用品杂货或食品的商店因为销售量大，只要不是人力搬运，也无须用20kg 的小单位包装。包装单位大型化可以节省劳力，降低包装成本。 装卸搬运 装卸的定义：指物品在指定地点进行的以垂直移动为主的物流作业。 搬运的定义：指物品在同一场所进行的以水平移动为主的物流