第四章中药的炮制.ppt

第四章中药的炮制 一、炮制的目的 二、炮制的方法 （一）修治与饮片切制 （二）水制 （三）火制法 （四）水火共制法 （五）其他方法 三、炮制对化学成份的影响 4、 提高疗效。如：延胡（元胡、玄胡、延胡索），含延胡索 生物碱。 ??炮制：延胡?+?6%醋酸（食用醋）炮制，润12--24小时 蒸4小时。 ?生物碱?+?酸 醋酸盐，溶解度升高。?（现代理解） ?利用酸入肝，疏肝止痛增强。?（古代理解） ? 5、 矫味矫臭。 ? 6、 便于调配、制剂。  饮片切制： ?? 1、 药材的软化处理： ※??加热法：人参、田七 ? ※??润法? ①?露润法 ② 淋润法 ③ 闷润法? ? 2、切制：?薄片：贵重药材???厚片：淮山??? 段 ：草类 咀 ：防风 ? （二） 水制：用水处理药材 1、 洗：泥土、杂质、虫体 2、 漂：表皮、壳、毒性成分 ? 3、 淘：去除沙砾 ? 4、 水飞：质坚贵重矿物药材防止损失的粉碎方法。 将药材研钵中，加入共研，至水溶液混浊，倾出研磨液，如此反复进行，集中研磨液，放置24小时后，倾去上清液，沉淀、物干燥即得。如羚羊角、朱砂、雄黄 ? （三） 火制法：用火加热处理药材。 1、炒 ：去除副作用。 ?? 炒黄：表面微黄。 ?? 炒焦：表面焦黄色。 ?? 炒炭：表面焦黑色。 ? [中医：红为血色，血为红色；炭为黑 色，黑为水色] ? 2、 煅：用高温加热药材（矿物），去除结晶水，易粉碎。 ? 3、 煨：面粉包煨，草纸包煨，去除辛辣刺激。? 4、 焙（干） （四）水火共制：用水或液体辅料和火共用加热处理药材 1、蒸???? 2、煮：去除毒的物质。 ? 3、炙：蜜炙、酒炙、醋炙、姜汁炙 ? （1） 蜜炙：炼蜜，取蜜置锅中，用文火加热，不断捞去上浮杂质，炼至中蜜。 ? （2） 炒炙：加水稀释蜜，少许米酒，煮沸后加入药材，炒至不粘手。 ?? 嫩蜜：含水量多???? 中蜜：搅拌后溶解????? 老蜜：不散开 ? 4、烫：如杏仁去皮 5、煽 （五） 其他方法 1、 法制：药材加入炮制辅料，按一定的炮制程序处理就药材。如法制半夏 2、 发芽法： ? 3、 精制：去除杂质 ? 4、 制霜法：增强疗效，种子去油（去油成霜） 如：巴豆（巴豆油醇、巴豆油酸，致癌，刺激胃肠）； 风化成霜 如西瓜霜 ? 5、 粬法（发酵法?） 三、炮制对化学成分的影响 ? 1、生物碱类：有效性：醋制 醋酸盐