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?播出时间:BTV科教 2011-02-08 17:20-18:10 ????主讲人:徐文兵梁冬??主持人:陈晨 ????视频网址: ????/s/blog_53887f7f0100ob12.html ????土豆网视频: ????/playlist/p/74722508.html ????画外音:今晚十九点,春节特别节目,新春开门七件事——《柴米油盐酱醋茶》,敬请关注。 ????梁冬:一二三四五六七,生活处处有禅机。 ????徐文兵:柴米油盐酱醋茶,看似平凡的生活,蕴含着深刻的医理。欲知详情如何,且听我和梁冬为您分解。 ????主持人:新春期间,著名中医专家徐文兵、传媒人梁冬联袂坐堂,为您把脉调神。 ????画外音:科教频道,春节特别节目,新春开门七件事,《柴米油盐酱醋茶》。 ????徐文兵:茶不是给北方人喝的。 ????主持人:你就得把这茶给戒了呀。 ????徐文兵:越喝慢慢胃越坏,然后,就脸就发黑。 ????梁冬:就像一个杀毒软件一样。 ????徐文兵:感染了一些毒邪以后,怎么办?喝杯茶。 ????梁冬:对吧?很多人上酒席之前是吧?先喝茶。 ????徐文兵:肚里如果要没食儿,然后这时候喝茶就会喝醉。很多人就是喝完茶以后觉得兴奋。 ????梁冬:清醒的兴奋。 ????徐文兵:哎……那个纬度线以后不会长茶。真正的红茶呢中国人不认。 ????梁冬:加咖啡还加奶,加……最后叫做鸳鸯嘛。 ????徐文兵:有一种甜甜的桂圆的汤味,得,正山小种。 ????梁冬:哎哟,这真是香啊。就是喝了一个下午都没有想去厕所。 ????徐文兵:相对不太利尿。 ????主持人:是不是红茶和蜂蜜搭配会比较好? ????徐文兵:就是预防你出现那种醉茶低血糖的症状。 ????主持人:这喝菊花茶能下火吧? ????梁冬:菊花和茶在一起叫菊花茶,如果没有茶的话,那叫菊花。 ????徐文兵:好的茶它当药用,你喝茶会喝醉的。 ????梁冬:您能把茶品好,那真是世界级的。 ????徐文兵:喝茶败家啊。 ????画外音:本期为您破解茶的妙用。 ????主持人:各位观众朋友大家好,我是陈晨。感谢您一直关注我们BTV科教在春节七天为您连续推出的《健康大智慧》春节特别节目--《柴米油盐酱醋茶》。首先要介绍一下今天来到演播室和我一起主持的两位,还是大家非常熟悉的著名中医专家徐文兵老师,欢迎。 ????徐文兵:主持人好,观众朋友们过年好。 ????画外音:徐文兵,1984年考入北京中医学院中系。1997年,公派赴美讲学。20余年来,师从名医大家研习中医文化。1999年,创办北京厚朴中医药研究所,在国内从事中医诊疗及传统中医理论的研究和教学工作,出版有《字里藏医》、《四季养生堂》、《梦与健康》等著作。 ????主持人:在我这边呢是传媒人梁冬。 ????画外音:梁冬,历任凤凰卫视主持人,节目主编,百度副总裁。2004年师从国宝级中医大师学习中医知识。 ????主持人:柴米油盐酱醋茶,平凡之物有非凡之用啊。今天已经是大年初六了,我们要跟大家说说茶,那首先呢就要请教一下“茶”字是怎么来的? ????梁冬:哎呀,徐老师以前讲过,说这个是茶寿啊。 ????徐文兵:对。 ????梁冬:茶寿是这个……上面是二十一,是吧?下面是一个八,然后再有十八。 ????徐文兵:古代人讲祝寿呢,先有个米寿,米寿是八十八。 ????梁冬:对,上面一个倒八。 ????徐文兵:柴米油盐酱醋茶那个米——你看咱这名字起的好,柴米油盐酱醋茶,米八十八,到最后来个茶,茶多少,上面二十,八,底下又有个十,八,八十八加二十?一百零八。先祝各位观众朋友啊……所以起码活到一百零八岁。古人讲叫相期以茶,两个意思,就是说哪天咱们一块坐下来喝杯茶,很高雅的享受。第二相期以茶是什么啊,希望咱俩都能活到一百零八岁的时候,咱哥俩还能见面聊一聊《黄帝内经》,相期以茶。 ????梁冬:想起来就让人觉得好憧憬啊,一百零八岁的时候,两个人门牙加到一起才三颗了,还能讲。 ????徐文兵:有还不错。但是这个茶字的来源是来自于一百零九岁。 ????梁冬:为什么呢? ????徐文兵:那个字念荼。就是那个茶底下还有一横。 ????梁冬:哦,荼毒生灵那个荼。 ????徐文兵:诶,对对对,如火如荼那个荼。 ????梁冬:那个是一百零九的意思吗? ????徐文兵:那多一横,多一横不就是一百零九吗?所以最早呢我们叫是荼代茶,到唐宋以后慢慢就叫成茶。它代表了茶有个什么作用呢?它有一个解毒的作用,当我们身体里面出现了毒的时候,这个“茶”或者这个“荼”就能解毒,就像把那个东西给它稀释开了。 ????梁冬:那是茶的意思? ????徐文兵:那是荼的意思,后来简化成了茶,这个茶的来源呢还通那个我们现在那个警察的察。 ????梁冬:对,茶者察也。 ????徐文

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