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二、粮食作物 第三节 经济植物 * * * * （一）粮食作物： 请同学们自己在书上找 1、定义： 同学们每天都吃哪些主食？ 请根据人们食用的种类的不同进行分类： 2、分类： 供人类食用的谷物、豆类、薯类作物的统称。 （1）谷物类： 含淀粉多 大豆 （2）豆类： 含蛋白质、脂肪多 高 粱 水 稻 马铃薯 （3）根茎类：（薯类） 含淀粉（糖类）多 （二）观察小麦的形态特征 根 茎 叶 花 果实 种子 小麦是我们最常见的粮食 观察小麦植物什么器官？ a、根： 不定根 须根系 看图分析小麦植物会是什么根系？ _______根系：由_______________组成。 须 不定根 b、茎： 看图分析小麦植物会是什么类型的茎？ _______茎。 草本 c、叶： 看图分析小麦植物叶会是什么类型的叶脉？ _______叶脉。 平行 d、花： 看图分析小麦植物花外形是什么？ _______花序。 穗状 外形： 观察小麦的花,找出外稃、内稃、雄蕊、雌蕊。 d、花： 数一数小麦花各部分数目： 3 花各部分数目： 外稃___枚 雄蕊___枚 雌蕊___枚 内稃___枚 1 3 1 1 小麦穗包含10——20个小穗， 1个小穗包含3-9朵小花， 一朵小花包含 外稃（1枚） 雄蕊（3枚） 雌蕊（1枚） 内稃（1枚） 穗状花序 花的各部分基数为3 归纳： * *
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