红烧蚝油土豆 - 美食杰.docx

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2016-12-20 发布于江苏
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红烧蚝油土豆作者：恩泽宝贝栏目：家常菜工艺：烧口味：咸鲜味难度：简单烹饪时间：15主料：土豆：3个辅料：小葱：适量、生抽：1勺、蚝油：1勺、水：10勺、色拉油：适量、白糖：2/3勺、老抽：1勺、鸡精：1小勺步骤：准备：1、土豆去皮，切滚刀块，放清水中洗去淀粉2、葱白和葱绿分开备用3、接下来，调一碗秘制酱汁：1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白，调好后，可试试味道，依自己的口味再做调整红烧蚝油土豆的做法：4、锅中热油，放入土豆，煎成两面金黄（需要耐点心，一定要煎成微焦微焦的那种才好吃）5、倒入调好的酱汁，水位约有土豆一半的位置，大火烧开，转中火烧，收汁即可http://so.meishi.cc/?q=%E7%BA%A2%E7%83%A7%E8%9A%9D%E6%B2%B9%E5%9C%9F%E8%B1%86from=bdwk点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。