仓储管理v最1-3.docx

第一章仓储管理综述第一节仓储管理的基本概念一、仓储概念仓储是指通过仓库对商品进行储存和保管。从广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存、中转过程以及由此带来的商品装卸、包装、分拣、整理、后续加工等一系列活动的经营管理仓储在物流中的作用： 1、仓储式物流过程中的重要环节传统的仓储是靠改变货物的时间来实现其增加价值的功能。现代仓储是指商品在流通过程中处于“停歇”或“静止”状态的物流形式2、仓储可以保证社会再生产过程顺利进行 3、仓储可优化商品流通，节约流通费用 4、仓储可保证商品在流通过程中的质量 5、为商品进入市场做好准备 6、为生产提供方便 7、为逆向物流提供场所商品的包装物及其使用后的回收=逆向物流二、仓储管理的功能仓储管理的内容： 1、仓库的选址与建设 2、仓库机械作业的选择与配置 3、仓库作业组织与流程 4、仓库管理技术的应用 5、仓库的作业管理（是仓库管理日常所面对的最基本的管理内容） 6、仓储综合成本控制。（是任何一个企业管理者的重要工作目标）仓库管理的特点： 1、经济性 2、技术性 3、综合性仓储服务的功能： 1、储存功能（是仓储的基本功能，可以防止因缺货造成的生产停顿） 2、组合功能（是仓储活动的一个经济功能。连锁企业建立的配送中心、物流中心是商品组合功能的最好体现） 3、分类和运转功能 4、其他增值和服务功能（增值服务项目，包括贴标签、再包装、承重、组装、组配、简单加工等工作）三、仓库管理的任务仓库管理的基本任务包括： 1、合理规划仓储设施网络（物流网络是由运输的“流动线”和仓库的“固定点”连接而成的运作系统） 2、合理选择仓储设施设备 3、严格控制商品进出质量（严格控制商品的进出质量，即可以减少仓库损失） 4、认真保管在库商品（在库商品的保管包括在库商品的数量和商品的质量保管） 5、保管仓库高效运作（保证仓库日常作业的顺畅和高效是仓库管理最基本的任务）6、降低仓储运营成本（仓库运营成本是反映仓储管理水平的一项综合性指标）7、确保仓库运行安全（防盗、防火、人员安全）第二节仓库管理的发展二、仓储发展趋势我国仓储业出现了一系列变化，这些变化体现在： 1、仓储社会化趋势（面向社会、面向市场） 2、仓储产业化 3、仓储标准化（仓储标准包括仓库管理标准、仓库服务标准、仓库技术标准、仓库设备标准） 4、仓储现代化三、物流中心的形式与发展物流中心是从事物流活动的场所或组织。应基本符合下列要求： 1、主要面向社会服务 2、物流功能健全 3、信息网络完善 4、辐射范围大 5、品种少、批量大 6、储存、吞吐能力强 7、物流业务统一经营、管理物流中心按其主要功能可分为七类： 1、集货中心集货中心一般设置在小型企业比较集中的农村或集镇收集企业和农民分散生产、包装程度较低或不包装的小批量或零星产品 2、分货中心主要功能是将大批量、大包装运进的货物，按销售要求进行分装加工，形成小的销售起点，转运出去一般设置在交通枢纽站、港、场或城市 3、配送中心是最典型、最高形态的物流中心要有储存设施、配货场地 4、加工中心一种设在靠近生产地，以运输存储加工为主；一种设在靠近消费地，以销售服务为主 5、转运中心可分为卡车转运中心、火车运转中心以及综合转运中心 6、配载中心指为解决长途运输车辆的返程空驶配载中心以提供货物配载信息为核心 7、储调中心物流中心的功能以与传统仓库的区别：p15 考过论述，书上看看 1、综合服务功能 2、客户服务功能 3、存货控制功能 4、分拣配送功能 5、信息处理功能物流中心的发展趋势： 1、物流信息化趋势物流系统具有一般系统所共有的特点，即整体性、相关性、目的性、环境适应性，同时还具有规模庞大、结构复杂、目标众多等大系统所具有的特征 2、物流信息化趋势零库存的实现，具体反映在POS系统（销售时点信息管理系统）和EOS系统（电子补货系统） EDI(电子数据交换) 3、物流一体化趋势将所有涉及物流的功能和工作结合起来，形成内部物流一体化。这种通过外部物流一体化的过程被称作供应链管理 4、物流专业化趋势越来越多的企业将非核心竞争力的业务采用外包、委托、合作经营等方式与主业剥离 5、物流全球化趋势 6、物流网络化趋势 7、物流环保化环境共生型的物流管理就是要改变原来经济发展与物流、消费生活与物流的单向作用关系，在抑制物流对环境造成危害的同时，形成一种能促进经济发展和人类健康发展的物流系统，即向绿色、循环型物流转变。第二章仓储作业组织及流程第一节仓储作业组织一、仓储作业组织仓储组织的目标可以概括成“快进、快出、高效、保质、低成本”仓储作业组织的原则： 1、连续性连续性是指储存货物在储存作业过程的流动，在时间上是紧密衔接的、连续的 2、节奏型