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客房成部各项工作程序2.doc

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凤凰城国际会所客房部 各部门岗位职责 前厅主任岗位职责 协助前厅经理检查和控制前厅的工作程序,全面负责前厅的接待和问询等日常工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。 主持前厅工作例会,上传下达,与相关部门做好沟通、合作与协调工作。 参与接待工作,营造良好工作气氛,随时处理客人的投诉和各种要求。 每天检查员工外表及工作情况。 对员工进行培训并进行定期评估。 检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 及时申领物品,保证前台有足够办公用品。 协助大堂副理检查大厅卫生,陈列酒店介绍等宣传品,并在用餐时间,临时接替大堂副理的工作。 每天了解检阅客房预订、房态情况,并作合理安排。 检阅每日营业报表,每月有关排班、考勤工作。 完成前厅经理或其它管理部门所交给的任务。 前台部长岗位职责 协助主管的日常工作。 检查、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。 对客人的要求及投诉要尽最大努力答复并重视,遇不能解决的问题及时报告主管。 确保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定。 通知有关部门关于到店房、换房、VIP房和特殊安排房等情况。 每天检查和准确控制房态。 * 每天定时(9:00、16:00和23:00)根据客房提供的房态表核对房态。 * 每天定时(12:00、17:00和22:00)认真检查已结帐的房间是否已从电脑中消 号。 * 如有换房或调价,应记录存档。 7.详细记录交班事项,如有重要件或需下一班继续完成的事情都应详细记录, 并在交班时签上自己的名字。 8.确保所有的信件、邮包和留言的发送、存放、记录存档无误。 9.每月的月底对前厅部各岗位员工做有关考勤工作。 10.做好前厅部各岗位的有关资料存档工作。 11.对新员工进行有效的辅导培训,提高业务水平和素质。 12.检查、负责本部门的治安、防火和防盗工作。 前厅部行李部长岗位职责 行李部长的岗位职责是支持和协助主管的工作,管理并带领行李员、门童为客人提供服务。 协助主管制定计划。 做好部门员工的排班表及每月有关及每月有关考勤工作。 完成上级管理部门和人员下达的所有命令。 监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务。 确保抵、离店客人得到优质良好的行李服务。 对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供行李等各种服务。 督促行李员认真做好行李的搬动记录工作。 为住店客人提供各种力所能及的帮助。 引导客人参观房间设施。 适时向客人推销酒店的其它设施。 重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决。 协助酒店有关部门和人员为住店客人过好生日,周年纪念等。 每天检查行李部设施,确保良好的工作状态。 做好行李部设备保管、清洁和保养工作。 留意宴会大厅内其它布告,保持其正常放置。 认真填写交接班本,记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作,写上日期、时间和姓名。 总机领班的岗位职责 直接对主管负责,保证当班工作能按主管要求进行。 协助主管制订各时期话务员的工作计划,提供主管所需的记录、报表、月总结。 及时向主管汇报工作情况及出现的问题,并提出建议。 在重要问题上,积极提出建设性意见。 监督当班话务员的服务态度、服务质量及劳动纪律。 了解当日天气情况,并做好记录。 合理安排当班员工用餐。 做好每月的排班及有关考勤工作。 了解当班员工的思想情况,帮助她们处理好各项关系。 前厅部各岗位工作程序 接待员岗位工作程序: A班:(早班) 提前5分钟自查仪容仪表到岗,检查夜班卫生的工作情况。 阅读交班本,进行交接班并签名,检查有无事项需跟进,不清楚的事应向上一班同事了解清楚。预计当天的开房情况。 阅读前台必威体育精装版到的有关通知资料,当天及后3天内的房间预期到步表。 随时礼貌准确地回答客人的有关询问。 检查夜班工作人员各项工作完成情况。 做好柜台的卫生清洁工作,补充登记表、欢迎卡等筹备用品。 检查有无VIP客人和有无特殊要求的客人及团体,预先分配房间,并告知客房让客房部做好准备工作。 了解预离店表,核对房态,做好接待客人和分配房间和一切准备工作。 在规定退房时间前一个小时左右将入住单分开夹好,然后开始跟催当日要退房而未退房的房间。(打电话入房查询)。 如电话无人接听,请服务员去该房查看是否有行李并叫服务员立即将查房 情况报总台,如有行李、房匙则客人有可能续住或延迟退房,叫服务员留 意该房客人返来时请他到总办补办续住手续(补交押金之类)。 如无行李、无匙牌而押金不够的情况下,可考虑将作自动退房,但该情况 要经主管同意才可作决定。 电话有人接听,请婉转转告知客人本酒店规定的退房时间,如超过时规定 时间将会加收房费(下午6点前退加收半日租,6点之后当全日租)。 将A、B、C、情况记录及需要续住的房间通知客房服

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