客房服n尾务年终总结.doc

客房年终总结 2013年客房服务在项目各级领导的帮助与指导下，全年以“六位一体”安全管理体系、“QEC三标认证”管理体系活动实施方案为指导，严格遵守客房服务行业操守，经过客房服务员全体员工的积极努力，分工协作，使客房服务各项工作正常运行，较好的完成了本年度的工作计划和目标，现将工作重点汇报如下 日常重点工作（1月--10月） 1、客房截止10月31日，共接待住客人8554人次，日均接待住客约29人次。 2、每日保证住客房间早晨和午后各清洁一次，住客间约4500间，日均住客约15间，共计数清洁次数9000次。并对住客房保证每日更换床品，共计更换约8000多套。 3、每日保证空间清洁一次，共计清洁次数约31500次。 4、对120间客房室内家具、床品装饰等保证每日至少清洁1次，其中包括：房间内悲剧消毒、地面卫生、吧台、衣柜、浴室等。 5、送洗棉织品（床单、被罩、枕套、各种巾类),共计约9000套。 6、每日收集并处理垃圾，共计约910袋。 7、擦拭公共区域门、窗160次，清洁通风口累计300余个，擦拭消火栓箱累计2400余个，清洁8个立式垃圾桶440次，天台下水口清洁10次，清洁8个电梯厅375次，两部走梯间清洁雷劫600余次。 日常培训工作 为增强客房服务员专业知识、强化劳动技能、加强礼节礼貌素养，客房服务全年组织全员进行培训累计23次，其中礼节、礼貌培训8次、专业节能12次、工作中的危险源识别3次。 进行专业技能知识培训同时，客房服务结合项目提点，对员工进行必威体育官网网址安全方面培训10次，为提高员工日常安全意识对员工培训10次。 其他方面培训共进行11次，其中防暑降温1次、食品安全1次、节能小常识1次、汛期注意事项1次、节前安全教育7次。 日常管理工作 为强化管理，加强组织，客房服务坚持每日开展班前例会，发现问题及时解决并总结经验，遇到问题及时上报主管领导。并对表现优异的员工进行合理的经济奖励。 坚持每日对住客房与空房的巡查工作，发现问题及时找相关部门进行协商解决。 加强员工管理同时，实时掌握员工心理动态，及时与心理有情绪的员工谈心，稳定情绪。员工遇到困难及时上报主管领导，做到在工作上与生活中时时刻刻关心每一位员工。 亮点工作 1、为方便员工日常工作，客房服务制作一批物品分类标示，黏贴在货架与服务车上，大大提高了工作效率与准确度。为“6S”工作打下良好的基础. 五、工作中遇到的困难 1、人员流动性较大，招聘困难，造成人员工作量加大。 六、2014年度工作计划 1、持续改进QEC三标体系工作，查漏补缺，完善各项工作。 2、加强自身队伍素质建设，加强服务意识培养，持续改进服务质量。 3、加强员工培训力度，集思广益开拓培训内容及形式，理论结合实操，根据各专业特点制定相关培训内容，并组织实施与考核。 4、严格执行公司与项目部各项制度，提高员工专业技能水平，更好的为业主提供优质服务。 北电项目部 客房服务 2013年11月1日 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是