猪饲料生产类型和的应用.docVIP

表一：猪通用饲养标准（每千克日粮营养含量） 乳猪0-7kg 7-15kg 15-30kg 30-60kg 60-90kg 妊娠母猪 哺乳母猪 消化能Mcal/kg 3.4 3.4 3.3 3.2 3.2 3.1 3.1 粗蛋白质% 26 21 18 16 15 14 16 钙 Ca% 1.0 0.8 0.7 0.6 0.6 0.75 0.75 磷 P% 0.7 0.65 0.6 0.5 0.5 0.6 0.6 一．猪的饲料类型及来源 （一）能量饲料 猪的生长、发育、繁殖、生产和维持体温等一切生理活动都需要能量。饲料中有三种有机成份可提供能量，它们是碳水化合物、脂肪和蛋白质。最主要的能量是碳水化合物，能量饲料又称精饲料或粮食饲料。主要能量饲料有以下几类： 1．谷物：玉米、大麦、高梁、燕麦、稻米、小麦等。 2．加工下脚料：麦麸、米糠、玉米皮等。 3．其它能量饲料：干甜菜、柑橘渣、乳清粉、马铃薯、甘薯、饲用油脂。 （二）蛋白饲料 蛋白质是关键性营养物质，特别对幼猪、怀孕、哺乳猪更为重要。蛋白质饲料都有20%以上的粗蛋白质。 1．植物蛋白饲料：大豆粕（饼）、棉籽粕（饼）、花生粕（饼）、亚麻仁粕、向日葵粕、菜籽粕（饼）、芝麻粕（饼）、玉米蛋白粉料等。 2．动物蛋白饲料：肉粉、肉骨粉、血粉、鱼粉、其它动物加工下脚料。 3．新蛋白资源：家畜粪便、藻类、石油酵母、非蛋白氮。 （三）粗饲料 粗饲料粗纤维含量高，蛋白和能量的消化率低。主要有：牧草、干草、谷物下脚料、青刈饲料、青贮。 （四）矿物质饲料 ①常量元素：钙、磷、镁、硫、钾、钠、氯等。 ②微量元素：铁、钴、铜、锰、碘、锌、硒等。 （五）维生素饲料：鱼肝油、合成维生素、胚芽、酵母、发酵产品等。 （六）氨基酸、抗生素、生长促进剂。 三、猪场常用饲料营养成份 饲料名称 干物质% 粗蛋白% 粗脂肪% 粗纤维% 无氮浸出物% Ca % P % 玉米 86 8.0 3.3 2.1 71.2 0.02 0.27 高梁 86 9.0 3.4 1.4 70.4 0.13 0.36 小麦 87 9.0 3.4 1.4 70.4 0.13 0.36 大麦（皮） 87 11.0 1.7 4.8 67.1 0.09 0.33 稻谷 86 7.8 1.6 8.2 63.8 0.03 0.36 碎米 88 10.4 2.2 1.1 72.7 0.06 0.35 次粉 87 13.6 2.1 2.8 66.7 0.08 0.52 小麦麸 87 15.7 3.9 8.9 53.6 0.11 0.92 米糠 87 12.8 16.5 5.7 44.5 0.07 1.43 豆饼 87 40.9 5.7 4.7 30.0 0.3 0.49 豆粕 87 43.0 1.9 5.1 31.0 0.32 0.61 棉籽饼 88 40.0 7.0 9.7 24.7 0.21 0.83 棉籽粕 88 42.5 0.7 10.1 28.2 0.24 0.97 菜籽饼 88 34.3 9.3 11.6 25.1 0.62 0.96 菜籽粕 88 38.6 1.4 11.8 28.9 0.65 1.07 花生仁饼 88 44.7 7.2 5.9 25.1 0.25 0.53 花生仁粕 88 47.8 1.4 6.2 27.2 0.27 0.56 葵粕 88 33.6 1 14.8 33.3 0.26 1.03 玉米蛋白粉 90 51.0 7.8 2.1 28.0 0.06 0.42 进口鱼粉 88 62.8 9.7 1.0 3.87 2.76 血粉 88 82.8 0.4 1.6 0.29 0.31 乳清粉 94 12.0 0.7 71.6 0.87 0.79 啤酒槽 88 24.3 5.3 13.4 40.8 0.32 0.42 四、猪饲料配方设计基本原则 猪的饲料配合首先应根据猪对各种营养素的需求量，即“饲养标准”和猪常用饲料的营养成分和营养价值表，结合当地饲料资源来进行。只要不受体积的限制，猪都能获得每日所需的能量和各种营养素，只不过是采食量不同而异。配合饲料时应根据以下基本原则： 1．首先应选用适宜的饲养标准和饮料成分表，我国已经有的饲养标准，可以参照使用，如有地区性标准则以地区性标准为准，并在养殖实践中根据猪的生长发育及生产性能等进行酌情修正，灵活使用。 2．营养水平要适宜。因猪生长快，瘦肉率高，要求营养水平较高，在配制猪料时，要使各营养素之间达到平衡，其中要特别注意必需氨基酸的平衡。才能收到良好的效果。 3．要注意猪的采食量与饲料体积大小的关系。若配料体积过大，猪往往吃不完，若体积过小，则又吃不饱。 4．控制饲料粗纤维含量。乳猪、仔猪饲料粗纤维不超过4%，生长育肥猪不超