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* * 微生物学实验 Experiment of Microbiology 实验二 细菌的人工培养与消毒灭菌 【目的要求】 1.了解细菌人工培养的方法和过程。 2.熟悉常用的消毒灭菌方法、仪器设备、使用注意事项等。 3.掌握细菌在各种培养基的生长现象,细菌菌落的概念,熟悉细菌菌落的特点。 4.熟悉细菌生化反应的原理和结果。 【实验内容】 一、录像 1.细菌的人工培养 2.消毒灭菌 二、细菌培养物观察(示教) 1.液体培养物观察 2.固体培养基观察 三、细菌的生化反应(示教) 二、细菌培养物观察(示教) 1.细菌在液体培养基中的生长现象 (1)葡萄球菌——混浊生长 (2)枯草杆菌——表面生长 (3)乙型链球菌——沉淀生长 混浊生长 表面生长 沉淀生长(右) 注意:观察时请不要摇动试管 2.细菌在固体培养基上的生长现象 菌落: 单个细菌在琼脂平板上生长繁殖后形成的细菌集团。 特点: (1)肉眼可见; (2)遗传背景相同(纯细菌); (3)不同细菌形成的菌落其形态不同(助于鉴别细菌)。 (4)计数活的细菌 (菌落形成单位,colony forming unit,CFU/ml) American Association for the Advancement of Science, 1200 New York Avenue NW, Washington, DC 20005. Copyright Science (print ISSN 0036-8075; online ISSN 1095-9203) is published weekly, except the last week in December, by the2008 by the American Association for the Advancement of Science; 进展 生物膜 葡萄球菌、枯草杆菌、乙型溶血性链球菌菌落特征观察: 注意:不要打开平板 溶血性链球菌 枯草杆菌 葡萄球菌 干湿 光滑或粗糙 凹凸 溶血环 (血平板) 颜色 透明度 边缘 表面 形态 大小 菌种 三、细菌的生化反应(示教) 1.单糖发酵试验 _ + ⊕ 产硷杆菌 葡萄球菌 大肠杆菌 *
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