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第二课 核桃树的嫁接与管理
第一讲 核桃树的嫁接技术
核桃历来是人们喜爱的重要干果。是我国主要的出口创汇果品。目前核桃树作为生态和经济兼用林,在丘陵、山地、平原的退耕还林中被广泛应用,但由于嫁接成活率低、嫁接苗成本较高,人们栽种的多为实生苗或品质较差的核桃品种。定州市局德胜公司从1997年以来对核桃大树枝接、苗木芽接进行了大量的试验,已经形成了一套的嫁接技术体系,将之运用于核桃苗木生产和大树改接换优,取得了较为理想的效果,嫁接率达到90%以上,下面就大树枝接换头和苗圃幼苗芽接的技术要点做一简要介绍。
嫁接在3月下旬至4月上旬进行。首先采集接穗,3月中旬在芽即将萌动时,采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗,采后分品种进行湿沙贮藏,4月上旬待核桃砧木芽萌动开始嫁接。砧木要求粗度在1.5cm左右,距地面l0cm处进行嫁接。核桃嫁接时有伤流,不易成活,嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部“放水”,再行劈接或插皮接,接后用塑料条绑紧伤口,接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑,松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时,用小竹杆或木棍固定,以防风折。
效率最高、成活率最高的嫁接方法为“方块芽接”。嫁接时间华北地区5月20日至6月20日;选取接穗,用嫁接刀切割成长3~4公分、宽0.8公分左右的方块,掰下,然后在地面以上30公分左右当年生茎切除与芽片相当表皮,并向下切割出放水口;将芽片放入切口,尽量保持下部和一侧紧密结合;用薄膜严密包扎,露出芽;接口以上留3片复叶剪砧;以后随时抹除萌芽,促使嫁接芽萌发;嫁接芽15公分时,去掉帮条。成活率一般达到80%以上。
一、双刃嫁接刀
核桃双刃嫁接刀是夏季芽接的最佳工具。用核桃双刃嫁接刀起砧木上的皮和枝条上的芽,上下距离都相等,对得很齐,所以成活率很高;芽接刀因为它是双刃,一次就能刻两刀,即节省了时间,又提高了速度。
制作使用材料:一块矩形铝合金方块,两个刮胡刀片,4个螺丝钉。
(一)、大树枝接换头技术要点
1、接穗采集接穗质量直接关系到嫁接成活率的高低,应选择生长健壮,发育充实,髓心较小,无病虫害,粗度在1.0-1.5厘米的发育枝或涂长枝。接穗采集时间,从核桃落叶后直到树液流动前都可进行。接穗贮存因枝接时期。
2、在四月中下旬,接穗的保存期较长,芽子容易霉烂或萌发,接穗贮藏非常关键,核桃接穗贮藏的最适温度是-5℃,最高不超过8℃。
3、接穗蜡封核桃接穗要求比其他树种蜡封接穗的温度要适当高些,封蜡温度应控制在10-15℃,这样蜡封的接穗在嫁接过程中蜡皮不易脱落。
4、砧木要求树龄在20年生以内,树体健壮、嫁接部位光滑、嫁接部位粗度应选择3-10厘米为好。
5、嫁接时期以砧木萌动后到展一叶期为最好。
6、砧木处理接前2-3天,要求对砧木造伤放水,减少伤流对成活率的影响。
7、嫁接方法以插皮舌接最好。
8、接后控水接后两周内要经常检查接头是否积水,若出现积水应及时造伤放水。
9、接后除萌嫁接后应及时抹除萌蘖,防止养分消耗,利于嫁接部位愈合。
(二)、幼苗芽接的技术要点
1、嫁接时间:在定州核桃芽接的最佳时间为5月20日-6月20日。
2、接穗采集:选择发育枝,接穗剪下后即将叶片从基部1.5-2.0厘米处剪掉。接穗采集量较大时要准备好麻袋,并随时用湿麻袋覆盖采好的接穗,以防止其失水。
3、接穗存放:要求现采现用,接穗采集后最多存放3-4天,存放办法:将接穗捆好后竖着放到盛有清水的容器内,浸水深度10厘米左右。上半部用湿麻袋盖好,然后放于阴凉处,如存放时间较长,每天必须换水2-3次。
4、割取芽片:在接穗接芽:上部0.5厘米处和叶柄下0.5厘米处各横-1,一刀深达木质部,要求割断韧皮部,然后在叶柄两侧各纵切一刀,要求深度达到木质部但不割断木质部,这样较嫩的芽片可容易取下。
5、砧木开门:在砧木上下各横切一刀,长度与所取芽片长度相同,然后在外侧纵切一刀,刀口深度要割断韧皮部但不伤木质部。随后用水刀从开口处将砧木的皮挑开,挑开后撕去0.6-0.8厘米宽的皮。
6、镶芽片:将接穗上割好的芽片取下镶到砧木开口处,注意不要将芽片在砧木上来回磨擦,避免将形成层损伤。
7、绑缚要自下而上,绑缚严密,用力适中。
8、剪砧接好后,在接芽上留2片叶剪砧。
9、二次剪砧待10天左右叶柄能脱落后。少部分接芽萌动时在接芽1.5-2厘米处剪砧。
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