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* * 饮用水 - 人体约有70%是水。 人类对水的要求： - 平均來说，每人每天的耗水量约为150升。 - 沒有水，我们只能生存数天。 - 缺水会影响身体的功能。 天然水中的杂质： 天然的水中都含有杂质。 海 河 湖 井 因此，以下的水都不宜直接饮用: 水中杂质的种类： 可溶的杂质 (例如:盐类) 不可溶的杂质 (例如:沙) 微生物: (例如:细菌) 净水的方法 鲁滨逊流落在荒岛上， 这些泥水可饮用吗? 他只能从池塘中取得一些泥水。 他能否从中提取洁净的饮水? 1. 沉降法 沉淀物 让部分不可溶的固体物质沉到水底，形成沉淀物。 2. 过滤法 固体不溶物 滤纸 漏斗 滤液 让液体通过过滤器，可除去不溶性的固体物质 能通过过滤器的液体称为滤液。 固体不溶物会留在滤纸上。 不能去除可溶性的杂质及微生物。 鲁滨逊利用自制的过滤器过滤泥水， 过滤器 但水仍非绝对安全饮用。 然后把已经过滤的水煮沸。 你知道其中原因吗？ 怎样去除有害的可溶性杂质呢? 大部分微生物都在煮沸时被杀死。 但水中还有可溶性杂质，可能对人体有害。 3. 蒸馏法 凝结 水蒸气 沸腾 不纯净的水 加热 出水 入水 纯净的水 冷凝器 可去除水中的不溶性杂质、可溶性杂质和微生物。 不纯净的水 水蒸气 纯净的水 沸腾 (加热) 凝结 (冷却） 从超市购买了一瓶水，可是标签脫落了。 滴一滴水在表面皿上蒸干，看有沒有残余物。 如不用品尝的方法，怎样辨別它是蒸馏水还是矿泉水?
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