茶文化茶经济开题报告.doc

茶文化茶经济开题报告 　　课题题目：茶与现代经济 　　课题组成员：XXXXX 　　主题：二十一世纪的绿色饮料一一茶 　　简要课题说明： 中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。目前世界各国引入的茶种、栽培技术、加工工艺、饮茶方法，最初都是直接或间接由中国传入的。而中国茶叶更是以其品质之佳享誉海内外。但是近几年来，中国茶叶对出口量已远不如从前，中国不再是世界上最大的茶叶出口国。即使是在国内，中国的茶文化也正面临着前所未有的西方饮料的冲击和挑战。我们决定以此入手，来探究这些现象产生的原因，调查中国新兴茶文化的发展状况。 　　课题的目的和意义： 　　新时期的学生都热衷于饮用西方饮料，却不知隐藏在那方便、快捷表象下的是口味的极度单一化。而中国传统的茶文化恰恰由于品种的多样化、口味、欣赏的个性化而较难被学生接受。但孰不知，几千年下来，中国茶文化已积淀起极其丰富的内涵。中国的文化遗产中不论是文学、诗歌、戏曲，上至国家大事的庆典节目，下至民间生活的喜庆婚丧、风俗民风、农时收种，无不渗透着茶文化的影子，去掉茶文化，中国的文化面貌无疑将大大逊色。 　　我们研究茶文化在新时期的发展状况，目的是希望茶文化能以崭新的面貌适应现代化发展。经济的高速发展、生活节奏的加快，使人们不再注重素质的培养，而茶文化则是培养人的素质最佳的精神食粮之一。我们希望以这行动来唤醒大家对茶文化的重视。 　　活动计划： 　　1、任务分工：上网调查：周彬琳活动记录：徐莲敏资料的整理归纳：金艳文余文伟 设计包装袋：周璐君光盘制作：刘雯琳姜契 　　2、活动步骤： 　　阶段 ：一 二 三 　　时间 ：5-6周 3-4周 2周 　　主要任务： 资料收集 论文成形 制作光盘 　　阶段目标： 完成论文所需资料的准备工作 论文的整体撰写 多媒体光盘的制作美化修饰工作 　　3、计划访问的专家：徐永成老师倪唤风老师等 　　4、活动所需条件：图书资料，如：有关茶文化、茶经济方面的书籍其它：计算机上网预期成果：论文表达形式：文字、实物、多媒体光盘 引用论文注释和参考文献格式 　　注释和参考文献格式[1] 　　2.1注释 Citations 　　2.1.1夹注 In-text Citations 　　转述、阐释、总结他人主要观点、引用某些引文或所依据的文献无须详细注释者，以夹注的形式随文在括号内注明。夹注与“参考文献”结合，形成一种方便、快捷说明引用出处的注释形式。夹注的构成形式有以下几种情况： 　　1)来自英语文章、专著的直接引语，作者姓名在文中已经出现： 　　格式：出版年份：页码 　　例： Rees said, “As key aspects of …in the process” (1986:241), … 　　2 ) 来自英语文章、专著的直接引语，作者姓名在文中没有出现： 　　格式：作者姓名，出版年份：页码 　　例： The underlying assumption is that language is “bound up with culture in multiple and complex ways”(Elli, 1968: 3). 　　3 ) 来自英语文章、专著的间接引语，作者姓名在文中已经出现： 　　格式：出版年份：引文页码 　　例：According to Alun Rees (1986:234)〔夹注直接放在被引者后面〕, the writers focus on the unique contribution that each individual learner brings to the learning situation. 　　According to Alun Rees，the writers focus on the unique contribution that each individual learner brings to the learning situation (1986:234). 出版年份：引文页码〔夹注也可以位于引语的最后〕 　　4 ) 来自英语文章、专著的间接引语，作者姓名在文中没有提到： 　　格式：作者姓名 出版年份：引文页码 　　例：It may be true that in the appreciation of medieval art the attitude of the observer is of primary importance (Robertson, 1987: 136). 　　5)来自汉语文章、专著，间接引用，作者姓名在文中已经出现[2]： 　　格式：作者姓名拼音+夹注(出版年份：引文页码) 　　例：Wang Datong (2002：111, 2005：191) believed that…;