决策与决策方法-食品企业管理.ppt

第三篇 决策与决策方法 白丽 第一节 决策的定义、特性及作用 一、决策的定义 在政治、经济和日常生活中，决策是一种普遍存在的选择方案的行为。 系统决策 决策的定义 决策的作用 决策的特性 决策的流程 确定型决策方法 不确定型决策方法 风险型决策方法 二、决策的作用 决策正确与否会给企业或国家带来收益或损失。在市场竞争中，一个错误决策可能造成巨额损失，甚至会导致企业破产。所以，在一切失误中，决策的失误是最大的失误。 案例：某公司在秘鲁投资失败 某市物资局下属的塑料编织袋厂，90年代初在秘鲁投资10多万美元，开办了一家塑料编织袋厂，根据当时的可行性研究报告，投资的主要依据是秘鲁生产大量的鱼粉，我国对该产品有大量需求。因秘鲁本国编织袋供给不足，每年需要进口大量的鱼粉包装用编织袋，因此决定进行投资。由于没有选择好合作伙伴，再加上对秘鲁的该行业状况缺乏了解，提供的信息不够准确，事先未进行深入的市场调查，草率做出决策，进行了投资。项目投产后才发现，产品没有销路。原因是秘鲁政府有规定，包装用鱼粉编织袋为政府采购项目，企业首先应列入政府采购的厂商名单，才有资格竞标，从而得到配额，否则禁止销售。而此前企业对此一无所知，导致生产后产品无销路。此外，该企业在生产管理及产品质量等方面也存在诸多问题，转产其他类型的编织袋也极为困难，且没有市场前景，最后被迫停产。 扁鹊的医术 魏文王问名医扁鹊说∶「你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢？」扁鹊答说∶「长兄最好，中兄次之，我最差。」文王再问∶「那么为什么你最出名呢？」扁鹊答说∶「我长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去，只有我们家的人才知道。我中兄治病，是治病于病情初起之时。一般人以为他只能治轻微的小病，所以他的名气只及于本乡里。而我扁鹊治病，是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管来放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明，名气因此响遍全国。」 文王说∶「你说得好极了。」 事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制，可惜大多数的事业经营者均未能体会到这一点，等到错误的决策造成了重大的损失才寻求弥补，有时是亡羊补牢，为时已晚。 “制定计划所花费的分分秒秒，可以为执行计划节省3至4倍的时间。” --克劳福德.格林沃特（杜邦总裁） 未战庙算 思而后图 “未战而庙算胜者，得算多也；未战而庙算不胜者，得算少也。多算胜，少算不胜，而况于无算乎！吾以此观之胜负见矣。” 孙子兵法.始计篇 方案的生命周期与影响面及更正费用  三、决策的特性 决策总是要达到一定的目的/目标 明确目的/目标是决策的前提！ 决策总是要付诸实施的 不付诸实施的决策是没有意义的！ 决策是在一定约束条件下在多个方案中选择最优 多方案、约束条件、最优！ 看不到目标比死还可怕 有一位军阀每次处决死刑犯时，都会让犯人选择：一枪毙命或是选择从左墙的一个黑洞进去，命运未知。 所有犯人都宁可选择一枪毙命也不愿进入那个不知里面有什么东西的黑洞。 一天，酒酣耳热之后，军阀显得很开心。 旁人大着胆子问他：「大帅，您可不可以告诉我们，从这黑洞走进去究竟会有什么结果？」 「没什么啦！其实走进黑洞的人只要经过一、两天的摸索便可以顺利地逃生了，人们只是不敢面对不可知的未来罢了。」军阀回答。 好的决策有什么特点？ 创新 简单 目标明确 效益导向 可实施性强 尽量“零缺陷” 创新：有头脑的女人 一个金发美女走入纽约的一间银行并以她又大又蓝的眼睛看着贷款人员跟他说，她将要去欧洲洽公两个星期，并要向银行借5000元。贷款人员无法相信她竟笑的如此快乐，但旋即回到现实，并说银行需要一些担保品。所以她坐到贷款人员桌子旁，并交出停在银行外面街上的一辆新的劳斯莱斯的钥匙。当所有手续都已完成，且银行方面也接受了那辆车为担保品后，一位雇员即将车子开到银行的地下室车库停放。两周后，这个金发美女穿著黑色紧身裙回到银行， 还了5000元的借款另外并付了15.41元的利息。贷款人员困惑的看着这个金发美女说我们很高兴跟你做生意，而且这个交易又进行的非常完美。但我们有一些困惑，当你不在的时候，我们对你作了一些调查，发现你原来是个大富翁。因此，我们非常困惑你为什么要借5000元呢？那金发美女就回答他说你能告诉我，纽约还有哪里能让我停车两个星期，却只要付15元的地方呢？ 简单解决大问题 英国某家报纸曾举办一项高额奖金的有奖征答活动。 题目是：在一个充气不足的热气球上，载着三位关系世界兴亡命运的科学家。 第一位是环保专家，他的研究可拯救无数人们，免于因环境污染而面临死亡的恶运。 第二