中国保健品行业发展研究报告【参考】.doc

中国保健品行业发展研究 报告 保健品行业的界定和分类 1．行业定义、基本概念2．行业基本特点产地集中。目前已批准生产的保健品中，北京、广东、江苏、上海等经济发达地区占了大部分。功能雷同。一半以上产品功能分布集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳3项。重复开发。集中在螺旋藻、褪黑素、鱼油、灵芝、鲨鱼软骨、虫草、甲壳质、银杏等。形态单一。主要采取胶囊、片剂、口服液、颗粒剂(冲剂)等剂型，虽然提高了保健品的科技含量，但是反应出了形态单一的不足。 3．行业分类 第一章 保健品行业国内外发展概述 一、国际保健品行业发展总体概况 1．2006-2010年全球保健品行业发展概况14.4%的份额，位列亚太地区市场（44.2%）和北美洲市场（32.2%）之后排第三位；拉丁美洲市场和东欧市场各占大约3%；而非洲、中东和澳大利西亚（指马来群岛和大洋洲）市场合计占3%的份额。这其中，亚太地区正在发生巨变，成为膳食补充剂最大的市场。2．主要国家和地区发展概况2009年的销售额达到161亿美元；第二大规模的是中国，销售额达到134亿美元；日本位居第三，销售额达到127亿美元，而在2006年中国的保健食品市场销售额仅为59亿美元。短短的4年时间中国的保健食品销售量已经成倍的增长。3．全球保健品行业发展趋势 迄今为止，亚太地区营养保健品的市场规模已经超过北美和欧洲。 在亚太地区，最受欢迎的是补药类，2006年的销售额大约为40亿美元。钙类位居第二，销售额超过15亿美元。紧随其后的是蛋白粉，销售额接近10亿美元。其他受欢迎的依次是儿童用特定营养品、葡萄糖胺、人参类、矿物质类、益生菌类和鱼油类。3年里，维生素和膳食补充剂复合产品将会强劲增长。减肥和血糖控制将继续成为消费者的优先目标，行业的许多创新产品将会出现在这些领域，以满足消费者的需求。E、银杏叶、紫锥菊、大蒜油、月见草油和人参等类别。 E遭受的打击最大，这是因为2005年发表的一项有争议的综合性分析报告给它带来了负面的形象。维生素E的销售额已经下跌了大约1.02亿美元。 E的分析报告发表之后，使用维生素E补充剂的美国消费者中20%停止使用了这种产品。欧盟地区的消费者对此到没有表现出过强的反应，这主要是因为美国消费者更“容易多变”，也更加容易受到媒体负面报道的影响。 840万美元，紫锥菊类和大蒜油类的销售额均下降了600万美元，月见草油类的销售额下降了420万美元，而人参类的销售额下降了140万美元。Q10、益生菌、葡萄糖胺、Noni、眼保健和SAM-e类。 1.19亿美元。辅酶Q10是增长速度第二快的补充剂产品，销售额增长了6700万美元。益生菌类的销售额增长了6400万美元。葡萄糖胺的销售额增长了5200万美元。Noni（10年前还不为人们了解）销售额增长了2800万美元，而眼保健品的销售额增长了1300万美元。SAM-e也被看作为增长速度较快的一种补充剂，现在的市场规模大约在1亿美元左右。 二、中国保健品行业发展概况 1．2006-2010年中国保健品行业发展概况随着人民收入的提高，社会的发展，国家的重视，保健食品在未2．中国保健品行业发展中存在的问题 第二章 2009-2010年中国保健品行业发展环境分析 一、宏观经济环境 2010年，我国经济增长呈现高位回落态势。第一季度GDP增速达到11.9%，10.3%，社会出现二次探底的担心；第三季度经济增长9.6%、第四季度增长9.8%，意味着国民经济增长趋于平稳，持续向好的基础逐步稳固，出现的过热苗2010年全年国内生产总值397983亿元，按可比价格10.3%，增速比上年加快1.1个百分点。分产业看，第一产业增40497亿元，增长4.3%，增幅与上年基本持平；第二产业增加值186481亿元，12.2%，增幅比上年提高2个百分点以上；第三产业增加值171005亿元，增9.5%，增幅比上年略有提高。“十一五”期间，我国GDP年均增长11%以上，2.9%，这种“高增长、低通胀”的增长模式是历次五年规划中的最 随着国民经济继续保持企稳较快增长，企业预期较好，2010年四季度，企业137，比三季度提升1.1点；企业景气指数为138.0，比三季度提高0.1点。从先行指标，中国制造业经理采购指数（PMI）来看，自2009年3月以来，PMI已连续二十二个月位于50%临界点以上的扩张区间，12月PMI达到53.9%，1.3个百分点，这也是该指数近5个月以来首度出现回落。PMI指数回2008年以来各季度GDP累计增速2008年以来各季度三次产业增加值累计增速 2010年，全年规模以上工业增加值同比增长15.7%，增速比上年加快4.7个百19.6%，二季度增长15.9%，三季度增长13.5%，13.3%，增速逐季回落。分轻重工业看，受国内消费需求旺盛拉动，