商品学第四章课件讲述.ppt

第四章 商品标准与标准化 内容摘要 案例导读 一、商品标准 1.标准和商品标准概念的理解 （1）标准的概念 （2）商品标准的概念 2.商品标准的作用 （1）商品标准是评定商品质量的准则 （2）商品标准能促进商品质量的提高 （3）商品标准是冲破技术壁垒、扩大对外贸易的手段 3.商品标准的分类 （2）按商品标准的约束性，分为强制性和推荐性标准 相关链接 4.商品标准的级别 根据《中华人民共和国标准化法》，按制定部门、适用范围等的不同，将商品标准划分为国家标准、行业标准、地方标准、企业标准四级。 （2）行业标准 （3）地方标准 ①地方标准的制定对象　　　 工业产品的安全、卫生要求。 药品、兽药、食品卫生、环境保护、节约能源、 种子等法律、法规规定的要求。 其他法律、法规规定的要求。 （1）企业标准的种类　　　 企业生产的产品，没有国家标准、行业标准和地方标准的，应当制定的企业产品标准。 为提高产品质量和促进技术进步制定严于国家标准、行业标准或地方标准的企业产品标准。 对国家标准、行业标准选择或补充的标准。 工艺、工装、半成品等方面的技术标准。 生产、经营活动中的管理标准和工作标准。 5.商品标准的代号 （1）国家标准代号 国家标准代号有两种,“GB”是强制性国家标准代号；“GB/T”是推荐性国家标准代号，其编号方式为“国家标准代号＋标准顺序号＋发布年号”。 ①行业标准分为强制性标准和推荐性标准。 推荐性行业标准代号是在强制性行业标准代号后面加“/T”，例如，农业行业的推荐性行业标准代号是“NY/T”。 行业标准编号方式为“行业标准代号＋标准顺序号＋发布年号”。 中华人民共和国行业标准代号 （3）地方标准代号 我国各省、自治区、直辖市、特别行政区代码表 （4）企业标准代号 二、商品标准的基本内容 三、标准化和商品标准化 （一）标准化 1.标准化的含义 2.标准化的基本原理 （1）统一原理 是为了保证事物发展所必需的秩序和效率，对事物的形成、功能或其他特性，确定适合于一定时期和一定条件的一致规范，并使这种一致规范与被取代的对象在功能上达到等效。其中统一原理的要点有： （2）简化原理 （3）协调原理 协调原理中应包含的要点： （二）商品标准化 1.概念 2.商品标准化的内容 商品标准化的内容包括名词术语统一化、商品质量标准化、商品零部件通用化、商品品种规格系列化、商品质量管理与质量保证标准化、商品检验与评价方法标准化、商品分类编码标准化、商品包装、储运、养护标准化等。 （三）采用国际标准和国外先进标准 1.含义 2.采用国际标准和国外先进标准的程度和表示方法 3.采用国际标准和国外先进标准的原则 （1）采用国际标准和国外先进标准，应当符合我国有关的法律和法规。 （2）凡已有国际标准（包括即将制定完成的国际标准）的，应当以其为基础制定我国标准。凡尚无国际标准或国际标准不能适应需要的，应当积极采用国外先进标准。 （3）对国际标准中的安全标准、卫生标准、环境保护标准和贸易需要的标准应当先行采用，并与相关标准相协调。产品的安全、卫生标准和环境保护标准国外特别重视。 （4）采用国际标准或国外先进标准，应当同我国的技术引进、技术改造、新产品开发相结合。 （5）积极参加国际标准化活动和国际标准的制定工作，积极争取把我国标准或提案转为国际标准。 技能实训 课外延伸 简化原理的要点： ①简化的目的是为了使经济更有效地满足需要。 ②简化的原则是从全面满足需要出发，保持整体构成精简合理，使之功能效率最高。所谓功能效率是指功能满足全面需要的能力。 ③简化的基本方法是对处于自然存在状态的对象进行科学的筛选和提炼，剔除其中多余的、低效能的、可替换的环节，精炼出高效能的能满足全面需要所必需的环节。 ④简化的实质不是简单化而是精炼化，其结果不是以少替多，而是以少胜多。 ①协调的目的在于使标准系统的整体功能达到最佳并产生实际效果。 ②协调对象是系统内相关因素的关系以及系统与外部相关因素的关系。 ③相关因素之间需要建立相互一致关系（连接尺寸），相互适应关系（供需交接条件），相互平衡关系（技术经济招标平衡，有关各方利益矛盾平衡），为此必须确立条件。 ④协调的有效方式有有关各方面的协商一致、多因素的综合效果最优化、多因素矛盾的综合平衡等。 标准化的作用 （1）标准化是组织现代化生产的手段，是实施科学管理的基础。 （2）标准化是不断提高产品质量的重要保证。 （3）标准化是合理简化品种、组织专业化生产的前提。 （4）标准化有利于合理利用国家资源、节约能源、节约原材料。 （5）标准化可以有效地保障人体健康和人身、财产安全，保护环境。 （6）标准化是推广应用科研成果和新技术的桥梁。 （7）标准化可以消除贸易技术壁垒，促进国际贸易的发展，提高我国产品在