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你需要了解的健康常识 　　秋天养生小常识 　　有效消燥解热 　　秋天日渐干燥，病邪最易伤及肺部或出现喉痛，此时应从饮食方面加以调理，以减少燥热之邪入侵身体。可以多进食银耳、雪耳、雪梨、莲子、百合及杏仁等呈白色的食物，能健脾益肺和润燥。若是经常感到喉咙不适，可以早上喝一杯淡盐水起到杀菌作用，晚上喝能够润泽喉部的淡蜜糖水来平衡体内津液。 　　注意早晚温差 　　秋天早晚温差较大，白天虽然温度略高，但早晚气温会渐降转凉。此时人体较易受外邪感染，增加患病的机率。所以，秋天早晚时分最好备上外套，以免受凉。天气原因还会造成身体肌肉和筋腱收缩，容易出现肩膀痛、腰背酸等问题，做运动时也要分外小心，量力而为，以免增加受伤的风险。平时不妨多做柔软体操及伸展运动，既能增加血液循环，又能为身体保暖。 　　选择应季食物 　　秋天的食物，首先要注重摄取适量脂肪，例如肉类和果仁等，能滋润肌肤，避免干燥。特别是果仁和种子类食物，还含有丰富的维生素E，其中以杏仁和葵花籽的含量最多，这类食物可助提升人体抗病能力。其次，应避免进食刺激性食物，特别是辛辣、煎炸及过于浓味的食物，减少引致喉咙干涸的机会。同时，还要注意喝水的次数及分量，建议每天饮用六至八杯白开水，但要平均分配饮用时间。另外，要尽量减少饮用含咖啡因的饮料，如浓茶及可乐等，以免过于利尿，加快水分流失。 　　多吃水果防燥 　　秋天天气干燥，多吃水果能滋润喉咙和皮肤。营养师建议多吃水分较丰富的果品，例如雪梨等，不仅能补充水分，对喉咙痛也有良好的防治作用。同时，秋季也是较易患感冒及出现上呼吸道感染的季节，要多吃含有维生素A和C的水果，如西瓜和橙等，能增强人体的抗病能力。不过，水果虽为健康食物，但含有大量果糖，所以要适量食用。营养师建议，每天最多吃两份不同的水果，防止摄取过量糖分而致胖。选择水果时，还应避免高热量及高糖分的种类，特别是榴莲和椰子等。 　　天气干燥谨防流鼻血 　　干燥的天气易令鼻膜爆裂出血，尤其是患有鼻敏感者，鼻腔血管易充血肿胀，如过于用力打喷嚏，可能会导致流鼻血。很多人流鼻血时都会仰高头或用力按压鼻梁，但这样做实际上并不能止血，而且仰高头还可能会让鼻血倒流入鼻咽及喉咙。正确做法是，将头轻微前倾，并轻按鼻翼，或以干净棉花、纸巾塞住鼻子，都有助止住鼻血。若是10分钟后仍血流不止，甚至出现加剧情况，就要尽快到医院求诊。若是经常流鼻血，可能是鼻腔血管太接近鼻膜表面所致，可考虑进行血管封闭手术，将经常出血的血管封死，既能有效治疗又不影响鼻部功能。其次，喜欢掏鼻孔的人应戒掉这个坏习惯，因为指甲易刮损鼻膜引致出血，有时鼻垢太干，拉扯时也会伤及鼻膜，建议还是少掏为妙。 　　吃寿司也有讲究 　　寿司以鱼类为主，脂肪含量较少，是许多爱美人士的美食首选。不过，寿司也不可以肆意进食，例如三文鱼、海胆、鱼籽及蟹籽等脂肪比例较高，不宜多吃。而鳗鱼及日式八爪鱼寿司，含有较多酱汁及盐分，也不是健康之选。还有煎炸类的寿司，如炸虾及软壳蟹寿司，均蕴含高脂肪，宜避免食用。另外，寿司虽属谷类食物，能为身体提供能量，且海鲜富含蛋白质，可以帮助细胞组织修复及生长但部分海鲜会引发敏感，体质敏感者要注意食用。同时，寿司多数是未经煮熟的食物，若处理不当，容易导致食物安全问题，肠胃不太健康及免疫力较差者也不宜常吃。寿司常用材料，如三文鱼，属高水银鱼类，孕妇应慎食。吃寿司时还应少蘸酱油，以减钠质摄取。 　　防流感多吃西红柿 　　中医认为，体内有热毒的人容易感受温热邪气而发流感。针对这部分人群，预防流感的首要措施就是运用寒凉食物清热泻火，忌食辛热之品，保护胃气，尤其是多食用性质偏寒的各类食物，如西红柿，它性微寒，味甘酸，入脾、胃、肾经，其中丰富的维生素C和番茄红素，使其具有很好的抗氧化，有提高人体抵抗力的功效。其他可供选择的果蔬还有香蕉、白菜、黄瓜、苦瓜及各类食用菌等。同时还要少吃高油脂、高糖食物，切忌忽冷忽热的温度变化。 　　选好牙刷保护牙齿健康 　　要保持口腔清洁，首先要选择一支合适牙刷。牙科医生建议要选择刷头细小的牙刷，才能深入口腔每一个位置，刷到每一只牙齿。同时，还要选择刷毛柔软的，避免磨耗珐琅质。现在市面上有些设计特别、标榜具特别功能的牙刷，除非有特别需要，例如患牙周病等，否则一般牙刷已足够保护牙齿健康。而现在有售的电动牙刷，清洁功效虽然比手动牙刷更好，但由于其转速快，如控制不当便会损害牙齿和牙肉，所以要慎重选用。另外，牙刷也有使用期限，一般来说至少三个月就要更换。 　　适量吃牛扒防贫血 　　牛扒富含蛋白质，对人体健康有很大帮助，同时还能增强抵抗力，并帮助修复细胞组织。其中的铁质可以帮助制造红血球，有助预防缺铁性贫血。不过，牛扒属于红肉，世界癌症基金会建议每周不宜进食多于500克，以减低患癌风险，日常