百年奥运-最终稿方案.doc

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奥运会和残奥会期间,鹏程食品分公司独家供应奥运核心区200吨猪肉—— 百年奥运 鹏程梦圆 这是一个鲜为人知的事实:在奥运会和残奥会期间,奥运核心区的猪肉,100%由北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司独家供应。 奥运会和残奥会圆满谢幕,圆了中国人的百年梦想。 在为奥运会做出巨大贡献的同时,鹏程食品分公司向全世界展示了自己的能力,也展示了中国的食品安全水平,使得奥运会更加精彩;在为奥运会做出巨大贡献的同时,鹏程食品分公司的生产水平和加工能力获得巨大提升,与国际高端食品加工技术接了轨。 历史浓墨重彩地记下了北京奥运会,也记下了为奥运会做出巨大贡献的企业,记下了鹏程食品分公司。 百年奥运,鹏程梦圆。 (小标题)两次独家供应,鹏程彰显实力 任何一届奥运会,赛前都要举行测试,检验和完善运行指挥系统和各场馆运行,也检验安全食品的供应能力。 2007年开始的“好运北京”体育赛事,就是对北京市奥运准备工作的全面检验。 2007年7月16日,鹏程食品分公司突然接到北京市商务局通知,要求其为“好运北京”体育赛事独家供应猪肉。 此时境外媒体突然格外关注中国奥运食品的安全。 鹏程食品分公司不是奥运会指定猪肉产品供应商。接到通知,鹏程食品分公司领导班子召开紧急会议,研究如何出色地完成这个任务。总经理杨文科深感责任重大:“接下这个任务,我们必须全力以赴,责无旁贷,奥运食品安全不是企业的食品安全问题,也不是北京的食品安全问题,而是中国的食品安全问题”。 鹏程食品分公司已经做好了准备。 作为北京市最大的猪肉制品加工企业,鹏程食品分公司一直把产品质量、食品安全作为企业发展、做大做强的根基,使企业得到了长足发展和快速壮大。1999年至2007年,生猪屠宰量由45万头增至300万头,销售收入由2亿元增至30亿元,市场占有率由不足5%增至40%,企业逐步发展成为位居全国前列的肉制品加工企业。 鹏程食品分公司良好的经营业绩得到了国家有关部门的认可,先后获得百余项荣誉。 “鹏程”商标成为中国驰名商标。 鹏程牌鲜冻分割猪肉被评为中国名牌产品。 鹏程产品被认定为中国名牌农产品。 鹏程品牌荣获全国三绿工程畅销品牌…… 北京2001年获得奥运会主办权后,为了提高鹏程食品分公司的生产能力和科技水平,其总公司北京顺鑫农业股份有限公司于2003年投资2.7亿元,引进了国际先进的自动开胸、自动劈半、全自动喷码、同步检验、两步冷却等新工艺新技术,建成了国内最先进、达到欧盟标准的智能化生猪屠宰系统。 “好运北京”系列测试赛开始,鹏程食品分公司上下同心,以最高的标准生产最优质的产品,圆满地完成了持续十几个月的赛事活动的独家猪肉供应任务。 鹏程食品分公司出色地通过了测试。 “好运北京”测试赛尚未全部结束,奥运会的食品供应已经开始,鹏程食品分公司接下了为奥运会和残奥会核心区100%的猪肉供应任务。 2008年3月28日,鹏程食品分公司与爱玛客公司签订了奥运餐饮核心区独家供应协议,确立了鹏程食品分公司在奥运核心区独家供应猪肉的地位。 爱玛客公司是一家美国企业,它参与过13届奥运会的餐饮服务,2007年5月16日与北京奥组委签署了《运动员村、媒体村主新闻中心广播中心 2008年4月28日中午12时, 鹏程食品分公司将奥运会第一批订单产品送到了爱玛客公司。 爱玛客公司对猪肉产品深加工的要求很高,肉丝、肉片的成品标准,精度都到了毫米,这对国内加工企业来说,是头一回遇到的难题。 有进口的先进加工设备,有特别能战斗的职工队伍,鹏程食品分公司攻克了一个又一个难关,出色地完成了任务。 鹏程食品分公司在奥运期间,在北京市场和各大宾馆饭店供应2万吨猪肉产品,其中为奥运核心区提供了120吨猪肉,为三个专供奥运熟肉制品的企业提供原料肉80吨。 出色的奥运食品,保障着出色的奥运会。 鹏程食品分公司为奥运会做出巨大贡献。 (小标题)北京奥运新闻中心在鹏程发布新闻 2007年11月12日,北京奥运宣传协调小组、北京奥运新闻中心组织新华社、法新社、路透社、共同社等60余家境内外媒体的100多位媒体记者来鹏程食品分公司进行了现场采访。这是北京奥运新闻中心通过鹏程食品分公司向世界展示了中国猪肉产品的食品安全水平。 第一次参观北京奥运食品生产企业的美国彭博新闻社记者郑咏仪女士说,以前不了解北京奥运食品是怎么生产出来的,因而对中国食品安全状况也不十分清楚。通过现场参观和采访,感到北京奥运食品生产企业“很卫生、很安全,也很放心”。 参观后,澳大利亚广播公司北京办事处首席记者麦笛文说,自己不是食品安全专家,无法对中国食品安全做出全面评价,但作为一名记者的感受是,“北京奥运食品安全是有保障的。” 一位德国女记者说:“现在看来,对北京奥运食品的担忧完全没有必要。” 在记者们采访鹏程食品分公司之前,北

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