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新员工培训课程安排 时 间 课时 内容 教官 第 一 天 晨会 1、破冰游戏:串姓名; 2、扑克牌团队分组; 3、宣布培训纪律。 店面培训负责人 第一课时 1、学员自我介绍; 2、公司规章制度; 3、员工守则。 第二课时 1、培训纪律; 2、签培训协议; 3、日程安排。 第三课时 1、公司介绍:地址、电话、主要领导名字 2、十句礼貌用语; 第四课时 1、礼貌用语练习:制式用语、动作、表情 2、行为规范:日常工作中的标准行为。 晚会 1、团队游戏( ) 第 二 天 晨会 1、学习手语舞:感恩的心 第一课时 军训(内容:列队、立正、稍息、集合、解散、点到、答到、报备。) 第二课时 礼貌用语练习:制式用语、动作、表情 第三课时 房型、房价 第四课时 军训(内容:列队、立正、稍息、集合、解散、点到、答到、报备。) 晚会 1、团队口号、动作 2、微笑练习 3、手语舞:感恩的心 第 三 天 第 三 天 晨会 1、微笑练习、小组队长选举。 2、手语舞:感恩的心 3、学习手语舞:我真的很不错。 第一课时 军训 (内容:报数、蹲下、起立、原地间转法。) 第二课时 1、对讲机的使用规范 第三课时 1、大小清包车的配备 2、刮刀、抹布、扫把、垃圾铲、拖把、尘推的使用规范。 第四课时 1、包房物品检查流程 2、清包流程 晚会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语舞:《感恩的心》 4、团队激励《相信自己》 第 四 天 晨会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语舞:《感恩的心》 4、团队激励《相信自己》 第一课时 军训 (内容:原地踏步走、原地跑步走、出列、入列。) 第二课时 包房色盅摆放 包房物品检查 第三课时 1、楼面营运流程; 内容:①、迎宾待客流程—②、前台收银服务流程—③、包房设施设备服务流程—④、超市服务流程(含导购、超市收银、水吧出品、送货)—⑤、中途服务流程(含酒水服务、中途巡回、中途呼叫、转房、续钟、代购、简单突发事件的处理等)—⑥、送客 第四课时 1、楼面营运实操演练(分角色分场景分小组进行,将礼貌用语、行为规范、微笑服务、房型房价、优惠活动、对讲机的使用及楼面各部的配合有效结合起来,以达到楼面服务的规范化、标准化。) 晚会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语舞:《感恩的心》 4、团队激励、团队口号动作。 第 五 天 晨会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语舞:《感恩的心》 4、团队激励、团队口号动作 第一课时 D1-D5考核 军训队列实操 第二课时 清包车物品摆放 杂物房物品摆放 第三课时 楼面营运流程实操 军训实操 第四课时 礼貌用语、制式动作练习 团队游戏、口号动作 晚会 1、微笑练习; 2、跳手语舞:《我真的很不错》; 3、手语舞:《感恩的心》; 4、团队激励、团队口号动作。 第 六 天 晨会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语舞:《感恩的心》 4、团队激励、团队口号动作 第一课时 所学知识考核 军训实操 第二课时 楼下迎宾 大厅迎宾 第三课时 楼面营运流程实操 第四课时 军训实操 团队游戏、口号 员工才艺PK大赛 晚会 员工才艺PK大赛 第 七 天 晨会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语舞:《感恩的心》 4、团队激励、团队口号动作 第一课时 所学知识考核 2、军训实操 第二课时 调洋酒(红)酒 存取酒、蛋糕流程 第三课时 楼面营运流程实操 团队游戏 第四课时 军训实操 员工才艺PK大赛 晚会 员工才艺PK大赛 第 八 天 晨会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语舞:《感恩的心》 4、团队激励、团队口号动作 第一课时 所学知识考核 2、军训实操 第二课时 即将到钟房 转房流程 第三课时 服务意识 职业选择习惯 成功十大关键 第四课时 1、军训实操 2、楼面营运流程实操 晚会 1、微笑练习 2、跳手语舞:《我真的很不错》。 3、手语

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