胃炎病人吃什么好课件.pptVIP

胃炎病人吃什么好 胃炎是指各种原因引起的胃粘膜的一种急性炎症反应.引起急性胃炎的原因很多,有化学原因,物理原因,融物原因和毒素原因等.急性胃炎患者常有上腹疼痛,恶心,嗳气,呕吐和食欲减退等. 胃炎病人吃什么好 胃炎也要按“口味”对症调理 口里发苦、有异味、口干为肝胃郁热型——— 多吃“三瓜” 　　每天要进食适量蔬菜水果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块，加调料做汤。脸上长痤疮者，可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法：先将50克猪肉煸炒至半熟，依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。 口里泛酸水、不想吃东西为脾胃不和型——— 多喝白萝卜汤 　　犯病期间可喝些白萝卜汤，或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒至软烂食用。对于胃酸分泌过多者，应禁用肉汤，可喝牛奶、豆浆以中和胃酸，也可将肉类煮熟去汤后再烹制。 胃炎病人吃什么好 口干咽燥、吃东西没滋味为胃阴亏虚型——— 多吃酸味食物 　　犯病期间可喝些肉汤、鸡汤等，或带酸味的水果、果汁，以刺激胃液分泌，帮助消化。长期调理者，建议煮粥时常加些沙参、玉竹、山药等生津健脾药。如沙参20克，枸杞10克，粳米100克，共煮为粥。上腹胀满者，粥快熟时，加玫瑰花5克，稍煮片刻，加少许白糖食用。 胃炎预防保健小贴士 ① 宜根据病情，短期禁食，多饮茶水，每天两杯 ，理气和胃，长期调理，治标又治本。 ②吸烟及大量饮酒会引发并加重胃炎症状，因此，应当戒烟限酒。 胃炎病人吃什么好 　　 ③患有胃炎的人，每日应定时定量进餐，避免过饱或过饥，饮食以少吃多餐为佳。多吃富含蛋白质和维生素、渣滓较少的食物。避免吃刺激性食物，如浓茶、咖啡、辣椒、胡椒、咖喱等。胃炎患者应尽量少食或不食油煎、油炸的食物。 ④紧张、焦虑、恐惧的不良情绪在胃炎的发生中起重要作用。那些在工作中一直处于高度紧张状态的人员。胃病发生率兢高于普通人群;情绪可以影响食欲，情绪不佳时往往吃饭没有胃口，此时进食往往不易消化。所以，胃炎病人在日常生活中应尽量保持精神愉快。情绪稳定。 胃炎病人吃什么好 　⑤生活不规律，起居不定时或者过于劳累、睡眠不足也是胃炎发病的原因之一，而气候骤变、受凉着湿更是诱发病情的重要原因。患者应根据自己的工作性质，生活规律，制订一份作息时间表，并尽可能遵守执行。同时。进行适当的体育锻炼，以增强体质。 ⑥ 剧烈劳动、运动后不要马上进食，应先休息一会儿。进餐前不要大量喝水或饮料，以免冲淡消化液和胃酸，降低胃的防御能力。 * *