第十一单元课题2化学肥料方案.ppt

* 缺磷小麦和正常小麦对比 * 正常与缺磷的水稻? 缺磷的稻苗（右），生长矮小，直立，叶色暗绿。 * 棉花缺钾叶片 * 土壤供钾水平不同对水稻缺钾的影响 由左至右依次是：正常，轻度缺钾，严重缺钾，长势递减，老叶枯黄的程度递增。 * 大豆缺钾症 * 玉米缺钾症状 * 缺钾使柑桔变小 讨论： 化肥的使用是利大于弊还是弊大于利？ 化学产品（如化肥、农药）的使用，对人类文明的发展作出了巨大贡献； 同时，不当使用也对人类健康和生态 环境产生危害。 化肥与环境 1. 有利：提高农作物产量 2. 不利： （1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤； （2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。 3. 注意合理使用农药和化肥。 不合理使用化肥的可能后果 引起虫害。 人们在农田中使用了大量的化肥，从而造成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫害。 造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。 污染地下水源，污染生活饮用水。 水的富营养化 除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。 但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。 P82图11-12 农药在自然界中的转移 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 化学肥料 农家肥料 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构 五、农家肥 四、化肥的简易鉴别 1、桌子上的几种化肥从颜色上看有什么不同？ 2、闻一闻哪些化肥有特殊气味？ 3、各取少量溶于水，观察溶解情况？ 4、各取少量于研钵中，分别加入少量熟石灰研磨，能否闻到气味？为什么？ 六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。 加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。 灼烧. 氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声. 4. 加熟石灰. 铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气. P83 活动与探究 氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 外观 气味 溶解性 白色 晶体 白色 晶体 灰白色 粉末 灰白色 粉末 白色 晶体 白色 晶体 明显刺鼻 氨味 无气味 无气味 无气味 无气味 无气味 溶于水 溶于水 不 溶于水 溶于水 溶于水 部分 溶于水 NH4HCO3常温下就能分解： NH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑ 2. 有氨味 有氨味 无气味 无气味 氮肥 钾肥 硫酸铵 (NH4)2SO4 氯化铵 NH4Cl 尿素 CO(NH2)2 硫酸钾 K2SO4 氯化钾 KCl 加 熟石灰 研磨 无气味 氮肥施用时的注意事项： 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。 铵盐的检验 观察实验： 1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。 2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑ 2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。 (NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑  铵盐与碱的反应: (NH4+的鉴定方法) 湿润的红色石蕊试纸 铵盐 浓碱溶液 2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3 ↑ 铵盐和碱的反应原理: 注意!施用铵盐时不要和碱性物质一起施用 无具有刺激性气味的氨气放出 放出有刺激性气味的氨气 不燃烧，跳动或有爆裂声 不燃烧，熔化起泡或冒烟 大多数不溶于水或部分溶于水 全部溶于水 灰白色粉末 白色晶体 加熟石灰 灼烧 加水 看外观 磷肥 钾肥 氮肥 3、怎样区别氮肥、磷肥和钾肥 可用于检验铵态氮肥 3. 初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法： （1）观察样品的颜色和气味： 颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥； 有明显氨臭味的是碳酸氢铵。 （2）加熟石灰研磨： 能放出有刺激性气体的为铵态氮肥（铵盐）。 思考： 鉴别四种氮肥：硫酸铵(NH4)2SO4、氯化铵NH4Cl、硝酸铵NH4NO3、尿素CO(NH2)2 方案： ①OH－ [ NaOH 或