10.1.1常见的酸.ppt

课题1 常见的酸和碱 一、酸碱指示剂 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂 【知识归纳】酸碱指示剂与酸、碱和中性溶液作用时显示的颜色： 【问题与讨论】 现在我们的实验台上有水，氯化钠，两种液体，你能帮帮教师判断它们的酸碱性吗？从中你对用指示剂来判断溶液的酸碱性有何启示？ 归纳小结 1.溶液的酸碱性可分为三种情况：酸性、碱性、中性。 2.石蕊溶液能判断出溶液的酸碱性，而无色酚酞溶液只能确定溶液是否呈碱性，对于酸性和中性溶液无法确定出来。 5.柠檬汁能使紫色石蕊溶液变红色，说明柠檬汁显（ ） A．酸性 B．碱性 C．中性 　D．无法确定 6.能使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液可以使无色酚酞溶液变 色。 7.鉴别氢氧化钠溶液、稀盐酸、水三种有色溶液的试剂是 。 3.盐酸和硫酸的用途  思考 1.如何检验含Cl-的化合物？ 2.如何检验含SO42-的化合物？ 3.如何区分盐酸和硫酸？ 4.除杂 HCl（H2SO4) HNO3（H2SO4） HNO3（HCl） 5.转化 H2SO4 HCl HNO3 * * 课时1 常见的酸 生活中的酸有哪些呢？ “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 生活中的酸有：食醋中的醋酸(CH3COOH)； 水果中的果酸，如杨梅很酸（望梅止渴）、苹果中有苹果酸，柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。 柠檬、柑橘等水含有柠檬酸 食醋中含有醋酸? ?????? ?? ???????? 汽车用铅蓄电池中含有硫酸 你已经知道哪些酸？你了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？ 联系生活我们来讨论： 1.人的胃液里含有什么酸？ 2.汽车电瓶里含有什么酸？ 3.食醋里含有什么酸？ 4.酸雨里含有什么酸？ 1.人的胃液里含有盐酸。 2.汽车电瓶里含有硫酸。 3.食醋里含有醋酸，也叫乙酸。 4.酸雨里含有亚硫酸，也可能含有硝酸。 不变色 (无色) 变红色 不变色 （无色） 无色酚酞溶液 不变色 （紫色） 变蓝色 变红色 紫色石蕊溶液 中性溶液 碱溶液 酸溶液 黄色 黄色 黄色 黄色 万寿菊 蓝色 红色 蓝色 红色 紫罗兰 绿色 橙色 绿色 橙色 大红花 氢氧化钠溶液 盐酸 石灰水 白醋 【探究】指示剂在不同溶液中的颜色变化 回答： 上表中能做酸碱指示剂的花汁是 。 大红花、紫罗兰 一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。 花的颜色 1．盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______， 遇无色酚酞溶液_______。 2．氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变____，使酚酞溶液变______。 红色 仍无色 蓝色 红色 3．紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_____， 将紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变______。 4．无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____， 将无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____。 蓝色 红色 红色 无色 【注意：属于指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。】 A 红色 紫色石蕊溶液 8．下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素) ⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是____________ 。 ⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________。 ⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是____________。 黄色 黄色 黄色 万寿菊 蓝色 红色 紫色 紫罗兰 绿色 橙色 粉红色 大红花 碱溶液中 酸溶液中 水中 大红花、紫罗兰 橙色 紫色 二、常见的酸（盐酸和硫酸） 1．几种常见的酸 气味 打开瓶盖后的现象 颜色、状态 硫酸 盐酸 无色、液态 无色、油状、粘