11课题一氯化钠.ppt

古罗马货币 在古罗马表示富有与贫穷，不看拥有黄金的多少，而是比藏有盐粒的数量，被历史上称为食盐货币时代。 我国的西藏过去也使用过盐巴货币。为了换取生活必需的一小块盐巴，需要付出昂贵的代价。贵州解放前只有少数人家吃得起吊盐（吃完饭以后，用舌头在吊挂着的盐块上舔一下）可见食盐的贵重。 如运动过度,出汗太多时,体内的Na+、Cl- 和K+大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,以补充失去的盐分。 2、我国食盐资源丰富 我国食盐的产地分布很广，出产着种类繁多的盐：海盐、井盐、岩盐、池盐等。其中辽宁、山东、两淮、长芦各盐场盛产海盐，自古闻名。井盐则以四川自贡市的自流井最为有名，岩盐产于四川、云南、等地。在青海、新疆、内蒙古等地有很多咸水湖，盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池，据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够我国十二亿人口食用四千多年。 食盐 二、粗盐的提纯 图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：（1）写出标号的仪器名称：①????????????????，②??????????????。 ???（2）漏斗中液体的液面应该（填“高”或“低”）???????? 于滤纸的边缘。 ??? （3）蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是?????????????；等到蒸发皿中出现???????????????????时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干，移去蒸发皿时应使用的仪器是??????????????????。 十一、1 ① 常见的盐- NaCl * * 机智的潘冬子 影片中涉及到的是哪种盐？ 一、NaCl 第十一单元课题1 常见的盐 初三化学组 目标：1.知道食盐在自然界中的存在，了解其用途。 2.初步学会除去粗盐中难溶性杂质 潘冬子为什么要冒死送盐呢？ 盐的到底有什么重要作用呢？ 阅读72页，找出氯化钠有哪些用途： 从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令. 好糖的国王 1、重要的调味品 2、人体正常生理不可缺少的物质 3、日常生活中用来腌制食品 4、消除积雪、配制选种液等 5、工业的原料:氯---碱工业 1、食盐的用途： 氯化钠与人体健康 生活常识： 缺盐、难道是食盐资源贫乏吗？ 阅读72页，了解我国氯化钠的资源情况 潘冬子盐加水、煮盐水的启示 我们应该怎样从盐水和盐矿里获取氯化钠呢？ 请看教材73页 海南省东方盐场晒盐一景 用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠成晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。 怎样才能除去杂质得到精盐呢？ 溶解、蒸发结晶得到粗盐 这样得到的粗盐中还含有难溶性杂质 怎样除去这些难溶性杂质呢？ 请学习粗盐的提纯！！！ 1、什么是提纯？ 就是选用物理的或化学的方法，将杂质除去的过程，叫提纯，也叫混合物的分离。 2、分离混合物的常用方法及适用范围 ③转化法： 适于将溶液中的可溶性杂质转化成沉淀后，再通过过滤除去该沉淀。 ①过滤法： 适于除去液体中的难溶性杂质 ②沉淀法： 即将杂质转化成要保留的物质或气体而除去。 3、粗盐提纯的步骤: ①称量粗盐 ②溶解粗盐——取水适量、充分溶解 ③过 滤 —— 一贴二低三轻靠，若浑浊就再过滤一次 ④洗涤滤渣——洗去滤渣表面的氯化钠溶液 ⑤蒸发滤液——注意搅拌、用余热将水蒸干 ⑥转移晶体 ⑦称量精盐 ⑧计算产率 在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶解时:搅拌,加速固体的溶解 过滤时:引流 蒸发时:防止液体受热不均匀,液滴飞溅 一起练练吧！ 一、NaCl 俗称食盐 ②、配制生理盐水、选种液； ①、生活中重要的调味品； ③、腌制食品； ④、消除公路上的积雪； ⑤、重要的化工原料； 二、粗盐的提纯： 1、提 纯： 就是选用物理的或化学的方法，将杂质除去的过程，叫提纯，也叫混合物的分离。 2、常用方法及适用范围： ①过滤法： 适于除去液体中的难溶性杂质 3、粗盐提纯的主要步骤： ①、溶 解:取水适量、充分溶解 ②、过滤：一贴二低三轻靠 ③、洗涤沉淀：洗去沉淀上的氯化钠 ④、蒸发结晶。注意搅拌、用余热蒸干。 1、 NaCl的用途： 2、我国的NaCl资源丰富 3、NaCl的获取方法： 溶解、蒸发结晶