中药农业第三讲药用植物与环境案例.ppt

（三）土壤酸碱度 红壤，5.0-5.5； 棕壤，6-7； 潮土，7.5-8.5； 黄土，7.5-8.5 土壤PH值受种植植物与灌溉、施肥的影响。某些药用植物在同一地块连续种植多年，会引起土壤PH值的定向变化，这也是药用植物不能连作的原因之一。 （四）药用植物和土壤养分 药用植物的必需元素，C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Cl、Mn、Zn、Cu、Mo、B N素充足时，植物枝叶茂盛，叶色浓绿，光合作用旺盛，制造有机物质能力强，营养体生长健壮。 P是细胞核的重要组成原料，P能加速细胞分裂和生殖器官的发育形成，并可防止落花落果，增强植株抗病、抗逆能力。 K能增强植物的光合作用，促进糖类的形成，运转和贮藏，促进N的吸收，加速蛋白质的合成，抗倒伏，抗病虫害，促进块根与块茎的发育。 不同植物，不同收获部位，需肥多少与需肥种类不同 六、药用植物的相互影响——对等效应 植物之间通过生物化学物质所产生的相互影响叫做对等效应 植物分泌物对其他植物的生长发育起抑制作用的称为抑制素 微生物分泌物对另一微生物起抑制作用的称为抗生素 植物分泌物对其他植物的生长发育起刺激作用的称为刺激素 微生物分泌物对另一微生物起促进作用的称为促进素 植物分泌物对微生物有害的称为杀菌素 微生物分泌物对高等植物起有害作用的称为凋萎素或毒素 植物分泌物对微生物起有利作用的称为生长素 微生物分泌物对高等植物起有利作用的称为生长素 生产应用：利用对等效应指导合理安排间作、混作与套作，安排茬口衔接、复种、轮作等。 * * 第三讲 药用植物与环境条件 一、环境条件及其相互作用 二、温度与药用植物的生长发育 三、光照对生长发育的影响 四、药用植物与水 五、土壤与药用植物生长发育的关系 六、药用植物的相互影响——对等效应 一、环境条件及其相互作用 植物环境：生态因子、人为因子 生态因子：自然环境的各种因子，包括：气候因子、土壤因子、地形因子和生物因子 气候因子：光照强弱、日照长短、光谱成分、温度高低，水的形态、数量、持续时间、空气、风速、雷电等。 土壤因子：包括土壤结构、有机质、地温、土壤水分、养分、土壤空气、酸碱度 地形因子：海拔、地形起伏、坡向、坡度等 生物因子：动物、植物、微生物 温、光、水、肥、气是植物生命活动不可缺少的因子，称为生活因子 人为因子：各种栽培措施、田间管理属于人为因子 可以直接针对药用植物本身做出调整，又可以通过调整生态因子来对植株产生影响 二、温度与药用植物生长发育 温度三基点：最低温度、最适温度、最高温度 （一）药用植物对温度的要求 1、耐寒的药用植物 能耐-1~-2℃的低温，短期忍受-5~-10 ℃，同化作用最旺盛的温度为15-20℃，或冬季地上部分能耐0℃以下，甚至-10℃低温的药用植物属于此类，一般北方可以顺利越冬的属于此类。人参、细辛、百合 2、半耐寒的药用植物 能耐短时间-1~-2℃的低温，最适同化温度17~23 ℃，在长江以南可顺利越冬。 3、喜温的药用植物 同化最适温度为20~30℃，花期低于10~15℃则授粉不良或落花落果，起源于亚热带的药用植物属于此类 4、耐热的药用植物 生长发育要求温度较高，同化温度多在30℃左右，甚至个别可以在40℃下正常生长。起源于热带的植物如罗汉果等。 （二）高温和低温的障碍 低温的伤寒：冷寒与冻寒；高温的伤寒：热寒 冷寒：冰点以上低温对植物的危害称为冷寒（chilling injury） 冻寒：冰点以下低温对植物的危寒称为冻寒 热寒：高温引起植物伤寒的现象称为热寒（heat injury） （三）温周期和春化作用 温度的周期性变化是指温度的季节变化和昼夜变化。 温周期是指药用植物生长发育与温度的昼夜变化以及季节变化相适应的现象。 1、昼夜变化：白天高温，夜晚低温；白天光合，晚上停止，白天呼吸强，夜间呼吸弱。昼夜温差对植物的作用？ 2、季节变化：春发芽、夏生长、秋收获、冬贮藏 二十四节、七十二候 春雨惊春晴谷天， 夏满芒夏署相连， 秋处露秋寒霜降， 冬雪雪冬小大寒。 一月两节不变更， 最多相差一两天， 上半年是六廿一 下半年是八廿三 3、春化作用 春化作用（vernalization）是指低温诱导促使植物开花的作用.春化低温一般为1-10℃ 需要春化的植物：冬性一年生植物；大多数二年生植物；部分多年生植物 植物对低温的需求： a、对低温的需求是绝对的：二年生与部分多年生植物 b、对低温的需求是相对的：冬性一年生植物，营养生长延迟但最终能开花 植物春化过程结束之前，如放到较高温度环境中，低温的效果会被减弱，这种现象称为去春化作用。解除春化的温度为25-40℃. 4、春化作用