赫章县中小学幼儿园食堂托管取协议.doc

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赫章县中小学幼儿园食堂托管协议 委托方: (以下简称甲方) 管理方: (以下简称乙方)   根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律规定,双方就员工伙食托管事宜,经共同协商,达成如下协议: 一、运行方式:   1.甲方免费提供厨房、餐厅全套的厨房设备,负责水、电、煤和燃气的相关费用,并为乙方厨房员工解决住宿问题。   2.承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。   3.厨房人员工资待遇及洗涤用品费用由 方自行负责。? 二、双方权利及义务   1.甲方权利及义务:   a)甲方按托管协议规定监督乙方依法履行协议,做好指导和协调工作。 b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督管理 。并有权要求乙方及时整改。 2.乙方权利及义务: a)乙方负责食堂的运行管理,具体包括食堂菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等   b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,确保菜肴的新鲜和卫生 c)乙方必须按甲方提供的食谱和相关要求按时供应甲方学生正常用餐,做到新鲜可口,营养搭配好 d)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。 e)不锈钢灶台及炊事用品油渍及时清理。 f)消除蚊、蝇、鼠害。 g)冰柜定期清理、除霜,消除异味,生熟物分开存放。 h)乙方现场工作人员必须具有健康证。? i)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房相关纪律。 j)厨房及餐厅的残渣剩饭由乙方处理,但不能违反饮食卫生相关规定,更不得扔在甲方的校区内。 三、伙食标准:   早餐  元,中餐  元,晚餐  元,其中中餐   大荤、 小荤、  素菜、 汤, 晚餐  大荤、 小荤、 素菜、  汤。 四、结算方法:   1.甲方按实际用餐人数每半月(或  天)计算一次餐费,于每月的  日和  日以现金或现金支票方式付给乙方。   2.若有一方有意中止合作关系,需提前一个月通知对方。 五、违约责任   1. 在乙方进行食堂运行过程中,因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒事故、安全卫生合格等,乙方负全部经济和法律责任。   2.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担所欠金额0.3%的违约责任。 六、合同期限:本合同自    年  月  日起到    年  月  日止。从双方签署合作协议之日起,到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。 七、争议解决:   1、因执行该协议发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该协议自双方签章后生效。 2、协议文本一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方:   乙方: 代表: 代表:                                            年 月 日 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务? 所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 (1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。 (2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。 (3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。 3、“六心”服务评定的原则 坚持客观、真实、公平、公正的原则 4、“六心”服务评定的内容 “六心”服务评定将采取逐级考核制,一般店员由所在店铺的店长考评,各个店长由店务执行经理考评,最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。 (1)信心:不仅要对自己有信心,而且要对我们公司、我们的产品有信心,首先要告诉自己,我是能做好这件事的。要使自己的个性充分发挥,强调自己与众不同,并把这种原则

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