(走进瑶乡-恭城1第一章.pptVIP

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班级:化生学院08化工(2)班 组长:严玉凤108273050233 组员:王鲜娜108273050212 周媚媚108273050213 谭艳季108273050217 唐翠林108273050219 霍晓青108273050220 唐敏芳108273050221 文冬梅108273050228 我们的课题是:走进瑶乡—恭城 分工是这样的: 唐翠林,严玉凤同学负责资料的收集;文冬梅,唐敏芳同学负责制作;谭艳季,周媚媚,王鲜娜同学负责资料的整理和作品的修改;霍晓青同学负责作品的展示。 主要内容:恭城瑶族的文化底蕴,包括地理位置,传统的油茶,灿烂的桃花节,丰收的果园,还有独特的舞蹈。 下面我们从这些方面来认识恭城瑶族自治县。 恭城位于广西东北部、桂林市东南部,距桂林市区108公里,东临钟富川和湖南江永,南接平乐,西靠阳朔,北与灌阳、灵川接壤, 总面积 约2149平方公里。恭城县是桂林唯一的瑶族自治县,该县建于隋末大业十四年(公元618年),是一座古老县城,至今已有1389年的历史。总人口27.8万,其中瑶族人口占52%以上。 恭城县东、西、北三面环山,中间为河谷草地、丘陵交错地带。气候温和,属中亚热带季风气候,年平均气温19.7摄氏度,年均降雨量1438毫米。恭城是水果生产大县,种植面积达37万多亩,水果年产总量和人均产量均居广西各县前列,是漓江边上的大果园,被命名为“中国椪柑之乡”、“中国月柿之乡”, 是全国无公害水果生产示范基地县。 ? 恭城民风淳朴,人杰地灵。恭城各族群众民风古朴,和睦相处,治安良好,荣获全国民族团结先进单位,成为广西第一个获准通过的国家级生态示范区和国家级可持续发展实验区。养殖、沼气、种植“三位一体”(恭城模式)的生态农业,得到了广泛认同和普遍推广。人民群众思想解放,整体素质较高,高考、中考上线率和重点院校录取率连年名列广西前茅。 在北京大学、清华大学的瑶族学生中广西恭城占七成。今年恭城中学又有六名学生走进北大、清华校园,创造了全广西县级中学参加高考最好纪录。 恭城山青水秀,古迹众多。恭城有“华南曲阜”美称,建于明代的文、武两庙,文、武两庙并存一地,相互辉映,气势恢弘,蔚为壮观,实为全国仅有。庙内浮雕、石刻做工精巧,镂空木雕工艺高超细腻,奇山彩陶人物花饰别具一格,走进这里,就像进了一座古老的艺术殿堂;还有周渭祠、湖南会馆、东寨瑶族古民居建筑精美,具有极高的艺术价值和考古价值。恭城境内山青水秀,自然景观独特,森林覆盖率78%,充分展现了“观自然景观,品瑶乡风情”的旅游文化内涵,被誉为是镶嵌在桂林大旅游圈中一颗璀灿的明珠。 ?????? 呀 瑶妹子 恭城有许多块金字招牌———“全国生态农业示范县”、“国家级生态示范区”、“全国生态农业建设先进县”、“全国无公害水果生产示范基地县”等等。2006年5月, 中央电视台启动“2006年度全国魅力乡村”推介和评选活动,2005年10月获得“全国农业旅游示范点”的恭城县红岩村,从全国400多个推荐村庄中脱颖而出,成为“全国十大魅力乡村”之一,并获绿色家园奖项。 哎 恭城油茶非常出名。恭城人喝油茶,不分季节早晚。喝油茶时,必备诸多小吃,比如说“粑粑”、萝卜粑、南瓜粑、芋头粑、粽粑等,分外的黏口弹牙。据说恭城本叫“茶城”,多少年以前,因为这里的茶叶色纯味香,因而要连年进贡朝廷。不知那位先者,为了减轻百姓的赋役,故意把茶城的“茶”字错写成“恭”字。这里的家家户户至今还保留着打油茶的习俗,环绕县城的那条江(恭城河)仍叫茶江。 油茶将茶叶、生姜等佐料放入专用的油茶锅,在炉火上对茶叶喏喏、敲敲、棰棰、打打,然后去渣留下的汁,这就是蛋黄色香喷喷的恭城油茶。外地人到恭城,如果没喝油茶,就会有没到过恭城的感觉。传说,乾隆皇帝喝后称之为“爽神汤”,所以恭城油茶又有一个别名叫爽神汤。 ???? 有一首《恭城油茶歌》十分生动云:? 油也清香,茶也清香,瑶家的油茶四季飘香,煮着今天的喜悦,煮着明天的向往(煮着明天的向往,明天的向往)。丰收在茶锅里煮熟(哎)欢乐在茶棰下敲响(喏喏也,喏喏也),炉火就象瑶家的心,情也滚烫,爱也滚烫。每次因公到恭城,我必推一切公宴,呼朋引伴到山水间,亲看美女敲打油茶,听着美妙油茶歌,欣赏帅哥美女苗舞,喝过十碗方罢休,喝得五老爷不认六老爷(醉茶),一身轻飘飘赛过活神 恭城也是个大果园,如果你有时间到恭城,放眼望去,满山遍野是果树,在地里,金黄色

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