第13章第3节比热容.docVIP

第三节 比热容 【教学目标】 知识与技能 1．通过实验探究，建立比热容的概念。 2．尝试用比热容解释简单的自然现象。 3．会进行物体吸、放热的简单计算。 过程与方法 1．亲身经历参与探究比较不同物质的吸热情况的活动，学习拟定简单的科学探究计划和实验方案，并培养自主合作探究的能力。 2．通过交流与分析，利用比热容解释相关现象及应用。 情感、态度与价值观 1．通过探究性学习，产生乐于探索自然规律的情感，体验自然科学的价值，体验知识来源于实践而又应用于实践的辩证关系。 2．通过探究活动，养成严谨求实的科学态度和团结协作的科学精神。 【教学重难点】 重点比热容概念的建立引入 情境二：糖炒栗子，为什么要加入沙子一起炒呢？ 情境三：汽车水箱中加水有什么作用呢？ 【揭示课题】 学习了本节课比热容的知识，你就能解释其中的奥妙了。 （设计意图：引起学生的学习欲望，体现知识来源于生活，生活处处有物理知识。） 二、合作探究，建构知识 （一）比热容 物体吸收热量的多少跟哪些因素有关 实验探究：比较不同物质吸热的情况 比较不同物质吸热情况的方法 比热容的定义 符号 单位 总结规律 比热容的物理意义 比热容是物质的一种特性。 “水的比热容大”这一特点在日常生活和生产中具有的重要意义。 【体验生活】 1.家里来了客人，为了让客人尽快的喝上开水。我们应该怎么做？为什么？ 2．分别把一壶水和半壶水烧开，哪个吸热多？ 3．把一壶水烧开和烧成温水，哪种情况需要吸收更多的热？ 【想一想】 物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？ 【师生总结】 同一种物质，吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。 同一种物质，质量越大，温度升高的度数越多，吸收的热量越多。 （设计意图：启发学生从生活经验中得出物体吸热多少与质量和升高温度的关系，并结合海水和沙滩的温度差异进行合理猜想，提出探究课题。） 1.【提出问题】 不同种物质组成的物体，在质量相等，升高的温度也相同时，吸收的热量一样吗？ 2.【设计实验】 【想想议议】 1．你计划采取什么科学方法来研究自己的实验课题？ 2．如何设计实验方案？讨论中，学生主要集中（课件出示）： （1）怎样比较水和油吸收热量的多少？ （2）实验中，需要测量哪些物理量？ （3）需要哪些实验器材？ （4）怎样设计实验方案和记录实验数据的表格？ 让学生以小组为单位进行讨论，并利用手中的器材设计实验证明自己的观点。 教师巡视，并给予必要的点拨。 （设计意图：培养学生交流合作设计实验的能力，培养学生根据问题设计实验和选择器材的能力。） 【归纳总结】师生讨论后，归纳方案如下： 使用相同的电加热器，加热质量相等的不同物质（水和食用油），使它们升高相同的温度，比较它们加热时间的多少（吸收热量的多少) 。 3.【进行实验、收集数据】 出示【友情小提示】 1．注意温度计、天平的正确使用； 2．实验中注意安全； 3.小组同学分工明确，各负其责。 教师巡视、指导学生分组实验。鼓励学生动手实验，收集记录数据，鼓励学生间的交流和合作。 （设计意图：培养学生合作实验能力，培养严谨求实的科学态度和团结协作的科学精神。使学生体会控制变量法的使用。） 4.【分析论证】 组织学生展示实验结果。 【归纳总结】 质量相等的不同物质升高相同的温度时，吸收的热量是不相同的。 5．【评估】 在刚才的探究实验中运用了哪些研究问题的科学方法？实验设计有没有不合理的地方？操作中有没有什么失误？从实验中你还有什么新发现？ 【深化引导】 不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量是不相同的，即不同种物质的吸热能力是不相同的。 怎样比较不同物质这种性质上的差别呢？ 【比一比】哪种物质的吸热能力强 情境一：升高的温度、吸收的热量相同，质量不同 物质 质量 升高的温度 吸收的热量 铅 3 kg 10 ℃ 0.39×104 J 铜 1 kg 10 ℃ 0.39×104 J 情境二：质量、吸收的热量相同，升高的温度不同 物质 质量 升高的温度 吸收的热量 水 1 kg 10 ℃ 4.2×104 J 沙石 1 kg 45 ℃ 4.2×104 J 情境三：质量、升高的温度、吸收的热量均不同 物质 质量 升高的温度 吸收的热量 水 2 kg 5 ℃ 4．2×104 J 煤油 3 kg 10 ℃ 6.3×104 J 【类比速度】在运动的路程不同，时间也不同时，我们是怎样比较运动快慢的？ 【小结】 质量、升高的温度、吸收的热量均不同，求出吸收的热量与质量和升高的温度乘积的比，比较单位质量的物质温度升高1℃时吸收的热量。 （设计意图：学生类比速度交流讨论出比较物质吸热能力的方法 ，使比热容的概念的建立水到渠成，突破教学难点。） 过渡：为了