物质的分类修改版.ppt

图书馆里有五花八门的书 为什么你能很快找到你需要的书？ 超市里有琳琅满目的商品， 为什么你能迅速找到你需要的物品？ 这是人们将这些物品按照一定的标准事先对它们进行了分类！ 这种方法，对于我们研究纷繁复杂、数量众多化学物质和化学反应有不可取代的作用。初中时，我们把元素分为金属元素和非金属元素，把化合物分为酸、碱、盐等。把化学反应分为化合反应、分解反应等。 对物质的分类 Cu(OH)2 、 NaOH 、H2SO4 H2SO4 空气、N2 、 HCl、 CuSO4 空气或CuSO4 Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 ZnSO4或CaCO3 NaHCO3、H2SO4、HNO3 NaHCO3 （1）根据反应前后物质种类的多少以及反应 物和生成物的类别把化学反应分为： 置换反应 复分解反应 分解反应 化合反应 对化学反应的分类 （2）根据反应中的能量变化把化学反应分为： 吸热反应 放热反应 分类的作用和意义 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。 案例1： 以所含阳离子不同进行分类 以所含阴离子不同进行分类 分类的标准 要对事物进行分类，首先要确定一定的标准，标准不同，得到的分类结果也不相同。通常因为一种分类方法的局限性，我们往往采用多种分类方法。 有关分类标准的问题 氧化物 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 酸 碱 盐 树状分类法：对同类事物进行再分类的一种方法 同一层次的物质类别间一般是相互独立， 没有交叉的。 案例2： 小 结：常 用 的 简 单 分 类 方 法 交叉分类法 树状分类法 特点：物质类别间有相交叉的部分 特点：同层次中各类别间相互独立 分类标准多样 分类标准唯一 1、分散系的概念 把 所得到的体系，叫做分散系。前者属于 ，称作 ，后者起 的作用，称作 。其实，初中我们学过的溶液就是一种分散系，其中溶质属于 ，溶剂属于 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液，它们也是分散系。例如泥水中的水是 ，泥土小颗粒是 。 一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中 被分散的物质 分散质 容纳分散质 分散剂 分散质 分散剂 分散剂 分散质 二、分散系及其分类 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、 固）来分，分散系有9种类型。 空气 泡沫 泡沫塑料 云雾 酒精 珍珠 烟 糖水 合金 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 液体分散系按分散质粒子大小来分 2、液体分散系的分类（根据分散质粒子大小） 稳定性 分散质直径 分散系 ＞ 100nm 1～100nm 溶液 浊液 胶体 稳定 不稳定 ＜1nm 1nm=10－9m ? （＜10-9m） （ ＞10-7m ） （10-9m ～ 10-7m） 介稳体系 分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。 科学探究 1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较： 实验步骤： ①取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。 ②将烧杯中的蒸馏水加热至 ，向 中逐滴加入 FeCl3饱和溶液，继续煮沸至 ，停止加热，即制得红褐色的 。 ③对比三种分散系。实验现象： 。 实验结论：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（胶体）+3HCl 溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能 ，属于 。 沸腾 溶液呈红褐色 Fe(OH)3胶体 稳定存在 介稳体系 沸水 胶体能稳定存在的原因是：胶体离子带有 同种电荷互相排斥。 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。 光束照射时的现象 是