物质的溶解性-谯彬.ppt

商河实验中学 第三节 物质的溶解性 1.理解 “溶解度”“结晶”等概念，学会使用溶解度 曲线图。 2.知道影响气体溶解度的一些因素，会利用有关气体 溶解度的知识解释身边的一些现象。 3.知道降温结晶是分离物质的方法之一。 如图为内蒙古鄂尔多斯盐碱湖的图片： 我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民“冬天捞碱，夏天晒盐”，你知道其中的道理吗？ 条件 —— 一定温度 标准 —— 100g溶剂（水） 状态 —— 饱和溶液 单位 —— 溶质的质量（克） 在一定温度下，某固体物质在100g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 溶解度四要素 1.固体物质在水中的溶解度 一、溶解度 如：在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠达饱和，我们就说20℃时，氯化钠的溶解度是36g。 又如：60℃时，硝酸钾的溶解度是110g，说明在60℃时，100g水里最多能溶解110g硝酸钾。 1.蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g的意义。 在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。 在20℃时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。 饱和溶液的质量 溶剂的质量 溶质的质量 温度 20℃ 31.6g 100g 131.6g 2.20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表： 讨 论 气体的溶解度与什么有关系呢？回答以下问题找出答案。 （1）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？ （2）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？ 2.气体的溶解度 气体溶解度一般随压强增大而增大，随压强减小而 减小。 气体溶解度一般随温度升高而减小，随温度降低而 增大。 影响气体溶解度的因素： (2) 温度 (1) 压强 溶解度/g 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 温度/℃ 硝酸钾在不同温度时的溶解度 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 169 202 二、溶解度曲线 （1）表格法、列表法： 246 1.溶解度的表示方法 (２)溶解度曲线 溶解度/ g ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/℃ . . . . 硝酸钾 . . . . . . 溶解度/g 温度/℃ 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 固体溶解度曲线 a.同种物质在不同温度下的溶解度不同。 b.曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。 c.曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。 碳酸氢钠 找一找 各物质的溶解度 50℃ ? ? ? ? ? ? ? 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?