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7.1 燃烧和灭火
【学习目标】
【重点难点】
重点:燃烧的条件和灭火的原理;
难点:常用的灭火方法及应用。
【课前预习】
一.知识回顾:
什么是燃烧?
1、写出下列物质在空气中或是氧气中燃烧的化学方程式
(1) 红磷燃烧_________________________________________________________
(2) 氢气燃烧_________________________________________________________
(3) 硫的燃烧_________________________________________________________
上述燃烧反应的共同特点是:1. 反应物:____________.
2. 现象:____________
3. 反应类型:____________
归纳总结:什么是燃烧?
通常情况下,可燃物与_______发生的一种发____、放____的剧烈的__________反应叫做燃烧。
【探究导学】
一、燃烧发生的条件探究
1、如图所示,请回答下列问题:
(1)从温度、着火点和与空气接触三个方面比较:
①铜片上的白磷和红磷所处的温度_______,而且都与_______接触
不同的是白磷的着火点只有40℃,而红磷的着火点是240℃。
(着火点:可燃物发生燃烧所需的最低温度,它是物质本身固有的属性)
观察到的现象:铜片上的白磷燃烧,铜片上的红磷没有燃烧
分 析:从该实验中的现象可说明发生燃烧,温度需要达到可燃物的_________;
②铜片上的白磷和水中的白磷所处温度_______,不同的是铜片上的白磷与_______接触,而水中的白磷没有与______接触。
观察到的现象:铜片上的白磷燃烧,水中的白磷没有燃烧
分 析:从该实验中的现象可总结出物质燃烧需要 ;
(2)用导管对着水中的白磷通入少量氧气(或空气),
观察到的现象:水中的白磷燃烧
分 析:从该实验中的现象可总结出物质燃烧需要 。
思考:少量的白磷应该保存在______________。
2.归纳:燃烧需要三个条件 1.__________________
2._________________
3._________________
讨论:上述燃烧的三个条件是缺一不可还是只要满足一个即可?
二、灭火的原理和方法
自主学习:
阅读课本P130“灭火的原理和方法”,回答下列问题:
1. 【图7-8】中三支蜡烛分别会出现什么现象?(请用灭火的原理分析)
2、怎样才能达到灭火的目的?
合作交流:
1、纸箱着火时为什么可以用水扑灭?
2、扑灭森林火灾时,将大火蔓延路线前的一片树木砍掉利用了什么原理?
3、图书、档案、精密仪器着火时,能否选择干粉灭火器?如不能,应选择什么灭火器?
精讲点拨:
1.我们通过对燃烧条件的探究,不难得出灭火的原理。请你判断以下灭火的实例所依据的灭火原理是什么:
灭火实例 灭火原理 a.住宅失火,消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水 b.炒菜时油锅中的油不慎着火,迅速用锅盖盖灭
讨论:上述灭火的三个原理是缺一不可还是只要满足一个即可?
三.易燃物和易爆物的安全知识
1.自主学习:
(1)什么是爆炸?爆炸和燃烧有什么关系?
在油库、加油站,煤矿的矿坑里等,都要严禁烟火,为什么?
2.合作交流:
(1)可燃物在 内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的_______,使气体的体积 而引起爆炸。
(2)下列几种警示标志,表示禁止存放易燃物的是:______
爆炸都是化学变化吗?
3.【火场自救知识】当高楼下层起火,火势凶猛无法扑灭,逃生措施有:用湿毛巾堵住口鼻。(为了防止吸入燃烧所产生的有害气体或粉尘)
匍匐前进,寻找安全出口。(因燃烧所产生有害气体或粉尘在高空中浓度比较大。)
封闭门窗。(,火势蔓延)
迅速转移到阳台,用绳索下坠。(安全逃生)
根据各实验,得到相应的燃烧条件有:
现 象 结 论 实验1 木条________,玻璃棒不能燃烧。 燃烧需要____________________。 实验2 玻璃杯中的蜡烛___________,玻璃外的蜡烛继续燃烧。 燃烧需要____________________。 实验3 小木条很快燃烧,小煤块_________燃烧。 燃烧温度需要达到物质的_________。 2.(2010广州市中考题)(6分)某同学根据日常经验推测,可燃物燃烧可能与氧气和温度有关,设计并完成了下列实验进行验证:
实
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