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超市零售企业O2O销售模式研究 　　【摘 要】O2O模式是一种基于互联网的线上线下有效互动的电商模式，本文着重研究超市零售企业O2O经营模式。为超市零售业提供O2O经营提供指引，让超市零售业可以更好的依靠O2O完成转型。 　　【关键词】O2O； 超市； 销售模式 　　一、 超市零售企业O2O销售模式转型的重要性 　　在互联网+发展的大背景下，超市零售企业的未来必须突破原有的发展模式，在超市运营模式上下功夫，与先进的理念、技术相结合，将O2O思想、体验经济融入到超市的运营中，让购物不再是简简单单的消费，体验贯穿购物的全过程。对于超市而言，能做到人无我有，人有我优，让自己立于不败之地。 　　本文将O2O营销加入到超市的运营中，结合超市自身的优势产品，探索出一条适合超市发展的运营模式。有利于提高超市的品牌认知度、树立差异化、增加企业利润，使得超市在竞争中处于优势地位。 　　二、超市运营研究现状分析 　　国内在研究超市运营中，有些是对现有超市运营环节进行分析完善，包括购物通道设计、结帐流程、购物环境、结账方式等。有些是改革现有超市运营模式，创新思维、放眼未来思考超市的未来方向。 　　国外学者研究超市运营早于国内，Kotler于1973年提出，商店氛围是零售商为了营造一种特殊的情绪效果所努力设计的购物环境，以此来促进消费着的消费欲望。 　　王高、李飞、陆奇斌（2006）连锁超市满意度调查中发现：1.企业只有踏踏实实的把每一个方面做出努力才有机会让客户满意。2.物美价廉是影响客户购物满意度的最重要方面。企业为了让客户满意必须在价格和商品上下功夫。3.购物体验是影响客户满意度的另外一个重要因素。4.外资超市的客户满意度明显高于国内超市。 　　在对消费者排队时间的研究中，提出客户能够忍受的超市结账等候时间是有限的，当等候时间超过客户接受的时间是，客户就会变得烦躁不安，最后会离开支付系统。 　　三、物流配送现状分析 　　国外物流配送研究比国内早，上个世纪30年代产生了丰富的研究成果，比如第三利润源泉说、后勤工程说等。上个世纪80年代我国引入物流配送概念，对物流配送问题的研究主要侧重于供应链物流管理、物流配送系统和物流配送技术的研究和信息系统的管理等方面。 　　李春琳（2006）提出企业选择什么样的配送模式，是自营配送还是第三方配送，主要取决与两个因素：其一是配送对企业的重要程度；其二是企业配送的能力。 　　张卫星，王欣（2008）提出运用先进的网络信息技术，实行线上、线下相结合的物流配送模式，构建一个动静相结合的物流配送模式。 　　秦瑛，陈竹君（2008）提出自建中心得物流配送模式比较适合与超市规模和实力雄厚的企业；第三方物流配送和供应商配送则比较适合超市规模和实力尚待发展的企业。 　　对于生鲜食品配送目前国际上相对比较统一的操作要求是由美国Arsdel等人提出的冷链物流“3P”“3C”和“3T”原则。所谓“3P”，即生鲜食品原料品质好、处理工艺好、包装符合货物特性；“3C”指在流通加工过程中要爱护生鲜食品、注意卫生以及低温环境；“3T”是指要满足时间、温度、容许变质条件。生鲜食品配送是指在经济合理区域范围内，依据冷链物流“3P”“3C”和“3T”原则，对生鲜实物进行分拣、加工、包装等作业，并按时送达指定地点的物流活动。国内学者认为可以通过保质期来计算生鲜食品的变质率，在计算配送优化模型时，通过一个函数来表示生鲜产品超过可容忍变质标准的程度，在此条件下，运用禁忌有哪些信誉好的足球投注网站法对模型进行了优化求解。 　　四、O2O模式现状分析 　　O2O这一概念是在2010年由AlexRampell提出，2006年沃尔玛公司提出通过B2C完成订单的汇总及在线支付，顾客到4000多家连锁店取货，得模式就是O2O。国外运用比较成功的O2O模式的网站有：Uber、Trunkclub、Jetsetter、Zaarly等。携程是中国最早的O2O模式。 　　《2012年度中国O2O市场研究报告》显示，2012年中国O2O市场规模达到986.8亿元。同比正长75.5%。预计2015年，中国O2O市场规模将达到4188.5亿元。其中零售业务市场在2015年得到了井喷式发展。2015年京东商城收购上海永辉超市、沃尔玛超市上线速购平台，标志着中国零售业O2O模式的到来。 　　袁亚妮（2014）中分析了O2O商业模式的优势：1.O2O模式可以减少不必要的耗费减低商品的成本。2.销售数据的量化，商户根据后台数据掌握客户信息。3.实现顾问式销售，在整个线上营销过程中，销售人员成为消费者的决策和参谋。 　　五、超市零售企业O2O营销模式分析 　　（一）构建线上平台实现线上支付 　　O2O最关键的入口是支付，通过支付宝、微信支付实现线下消费线上支