1.1.3 蒸馏、萃取和分液.pptx

组织建设化学 · 必修 11.1.3蒸馏、萃取和分液教学目标1.掌握蒸馏和萃取操作所适用的仪器;2.掌握蒸馏和萃取操作的液液分离基本方法;3.掌握Cl?离子检验的基本操作。我们饮用的自来水是纯净的水吗？【问题1】如何检验自来水中是否存在Cl?离子?可以用硝酸酸化的AgNO3溶液【问题2】如何才能使自来水变成纯净的水呢？可以加热让自来水先变成水蒸气，然后再冷凝成液态的水。【问题3】你能设计这样的装置吗？【问题4】这些装置是将气态的水冷凝成液态的水，但这些装置还都不能很好地解决这个问题。请说出每部分仪器的名称冷凝管的横截面冷凝管的纵截面蒸馏烧瓶——可以用于加热的反应容器，在加热时要垫上石棉网；温度计——测量温度；冷凝管——用于冷凝气体；牛角管——将蒸馏出的液体转移至锥形瓶中；锥形瓶——用来接收冷凝出的液体。【注意】1.温度计是测量水蒸气的温度，所以它的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿。2.加入碎瓷片，是为了防止液体暴沸。步骤 现象1．在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。2．在烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，按课本图1-4连接好装置，向冷凝管中通入冷凝水。加热烧瓶，弃去开始馏出的液体，用锥形瓶收集约10ml 100℃时的馏分，停止加热。3．取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体中含有Cl?吗？)　?生成白色沉淀自来水沸腾变为水蒸气，水蒸气冷凝为液态水无明显现象写出以上过程中的化学反应方程式：HCl + AgNO3 =AgCl ↓ + HNO3【问题1】得到的液体中含有Cl?吗？【结论】自来水中含有Cl?，而蒸馏水中不含Cl?【问题2】这种分离和提纯的操作叫蒸馏。请同学们思考讨论，这种操作能分离哪类混合物？蒸馏操作可以分离互溶的液态混合物，利用它们沸点不同除去难挥发或不挥发的杂质。蒸馏的用途海水淡化白酒蒸馏分离油和水这种不互溶的液体，你还会采用蒸馏方法进行分离吗？直接使用分液漏斗进行分离2、萃取和分液(1)思考与交流： ① 鸡汤太油腻，你有方法将鸡油去掉吗？ 用勺子舀去上层浮油。水与油互不相溶，产生分层。 ② 用高度酒泡制药酒，是什么原理呢？ 是因为药材中的有效成分更易溶于酒精， 有效成分从药材体液中溶入酒精的过程叫做萃取。 【实验1-4】实验步骤实验现象1.用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4 mL四氯化碳，盖好玻璃塞2.用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡3.将分液漏斗放在铁架台上，静置4.待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的活塞打开，使下层液体慢慢流出?加四氯化碳时，四氯化碳不溶于水，密度比水的大，在下层萃取用力振荡的目的是使水与四氯化碳充分混合静置后四氯化碳层变紫色，水层黄色变浅或接近无色分液请同学们思考以下几个问题：1.除CCl4外，用苯能否萃取碘？用酒精呢？2.为什么要用力振荡？3.分液前为什么要打开玻璃塞？4. CCl4萃取后的溶液如何分离出碘？总结感悟1.蒸馏：分离两种或多种互溶但沸点不同的液体的方法；2. 萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中的溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。3.分液：将两种互不相溶的液体分开。1. 现有三组混合液：①花生油和水 ②乙醇和丁醇 ③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（）A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液C2. 下列实验操作错误的是（ ）A.欲除去溴水中混有的少量碘，加入苯进行萃取B.除去碳酸钠中的少量碳酸氢钠：加热固体C.除去CO2中的少量SO2：通过盛有足量饱和NaHCO3溶液的洗气瓶D.提取溶解在水中的少量碘：加入CCl4振荡、静置、分层后取出有机层再分离A3．某化学课外活动小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：A．把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B．把50ml碘水和15mlCCl4加入分液漏斗中，盖好玻璃塞；C．检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；D．倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗方正；E．旋开活塞，用烧杯接收下层液体；F．从分液漏斗口倒出上层水溶液；G．将漏斗上口玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔；H．静置、分层。就此实验完成下列各题：⑴正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填写)：　→　→　→A→G→ →E→F。⑵上述E步骤的操作中应注意：　。⑶上述G步骤的操作的目的是：　。⑷能用CCl4从碘水