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成熟植物细胞 结论:成熟的植物细胞是一个完整的渗透系统 一个成熟的植物细胞是不是一个渗透系统? 对比分析植物细胞的结构与渗透吸水装置 外界溶液 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 原生质层 清水 半透膜 蔗糖溶液 渗透装置 细胞壁 原生质层:细胞膜、液泡膜、及两膜之间的细胞质 (1)判断细胞的死活: 质壁分离及复原的应用 待测细胞+蔗糖溶液----- 发生质壁分离和复原 (活细胞) 不发生质壁分离 (死细胞) (2)测定细胞液的浓度范围: 待测细胞 + 一系列浓度梯度的蔗糖溶液—— 细胞液浓度范围=未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的浓度范围。 (3)比较不同植物细胞的细胞液浓度: 质壁分离及复原的应用 不同细胞 + 同一浓度的蔗糖溶液—— 根据发生质壁分离所需的时间判定细胞液浓度 (4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3) 将洋葱鳞片叶表皮细胞分别放入一定浓度的蔗糖溶液和硝酸钾溶液中,二者均发生了质壁分离,过一段时间后观察发现,放入硝酸钾溶液中的细胞则自动发生了质壁分离复原,而放入蔗糖溶液中的细胞无此现象,请解释。 思考: 只发生质壁分离 溶质不能通过膜(如蔗糖) 自动发生质壁分离复原 溶质能通过(如尿素、KNO3、甘油等) 物质跨膜运输的其他实例 初始浓度 0 Mg2+ Ca2+ SiO44- 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 其他物质跨膜运输实例一 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高? 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗? 1.在培养过程中,水稻吸收水分及Si4+离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。 2.在番茄的培养液中, Ca2+、Mg2+的浓度下降,而Si4+的浓度升高,证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+ 多。 3.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。 根据资料分析问题 结论:细胞对于物质的输出和输入有选择性。 28.16 48.55 米曲菌 38.66 51.00 酵母菌 2.41 4.93 圆褐固氮菌 12.95 33.99 大肠杆菌 K2O P2O5 微生物 其他物质跨膜运输实例二 结论:物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。 物质跨膜运输的其他实例三 20 —25倍 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力 250mg/L 血液中碘的浓度 I- 水分子的运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样的吗?由此你能得出什么结论? 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的。 其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。 结论: 细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜 生物膜可以让水分子自由通过,被选择的离子和小分子也可以通过,其他的离子、小分子和大分子不能通过。与细胞生命活动密切相关,是活细胞的一个重要特征。 1、以下可以发生渗透作用的是____. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软 练习 2、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( ) A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 3、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( ) A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na+不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 4、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( ) a c b a c b a c b a c b A B C D 5、将一块新鲜马铃薯切成5块,放在一定浓度的蔗糖溶液中,通过显微镜观察细胞,结果是 蔗糖浓度g/ml 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 质壁分离情况 不发生 不发生 刚发生 发生 发生 则马铃薯的细胞液浓度大约为 g/ml A、0.05—0.10 B、0.10-0.15 C、0.15-0.20 D、0.20-0.25 6.将甲乙两种不同植物的成熟活细胞置于 0.3mol/l的蔗糖溶液中,用显微镜观察其形态,如图所示 A、甲细胞液浓度较高不适应盐碱地栽培 B、甲细胞液浓度较高更适应盐碱地栽培 C、乙细胞液浓度较高更适应盐碱地栽培 D、乙细胞液浓度较高不适应盐碱地栽培 甲 乙 7.图示渗透作用装置,装置溶液A、B、a、b浓度
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