第一部分中国白酒行业市场分析月度报告（1月）-糖酒快讯食品行业.docVIP

第一部分：中国白酒行业市场分析月度报告（1月） 目录： 一、行业运行综述 二、行业热点分析 三、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 行业运行综述 随着春节一天天临近，酒类市场以文化内涵为基调的品牌竞争为主终于转向了以价格竞争为主。虽然关税下调等外部环境推动洋酒抢占了部分白酒的市场份额，但白酒作为国内传统主流消费品类，仍然是节前酒类市场竞争的一号主角。1月各大商超里白酒大战已经拉开帷幕，国内一线品牌白酒的销售将比平时高出50%，地产酒销量也不断提升。 二、行业热点分析 1、陈酿白酒热问题 近期白酒市场被一股“陈酿”风所包围。越来越多的酒厂生产出“XX年陈酿”，甚至一些新建的酒厂也推出自己的陈酿系列，这么多的酒厂都有自己的陈酿，其中哪些是真实的很难让人分辨。 糖酒快讯市场分析中心认为，部分陈酿之说是一种严重的消费误导行为，是对中国白酒的不尊重。那些利用消费者不成熟的消费心理而进行的企业误导行为，无疑是对中国白酒声誉和诚信的诋毁。而目前白酒行业内造成陈酿成风的主要原因，除了标准的缺失外，主要是由于目前我国还没有一种用来检测不同年份酒的方法，白酒品鉴专家的舌头，毕竟无法尝出年份的区别，而国外发达国家对于酒的年份标注有严格的规定。在“陈酿概念”的误导下，未来的中国白酒市场极有可能变得混乱不堪，而消费者最终也将远离白酒而去，希望白酒企业可以尽早清醒，还原“白酒”的纯净。 2、白酒从量税有望取消 近期“取消白酒从量税”的呼声越来越高。日前国家发改委已提出建议，尽快研究调整白酒消费税政策，取消白酒产品每斤0.5元的从量消费税。国务院领导对此建议已经做出了批示，国家发改委和财政部正在对此作进一步的研究。2001年新增的“从量税”何故又要取消？ 糖酒快讯市场分析中心认为，从量税的初衷是扶优限劣，可惜事与愿违，现在白酒行业的状况是产量不断萎缩、效益逐渐下滑。去年前三季度报告显示，白酒骨干企业五粮液、泸州老窖、贵州茅台等30余家大型企业产量均同比下降，最高降幅达36%，个别大型企业低价位酒减产万吨以上。白酒企业可谓外部税务负担重，内部竞争又混乱。取消白酒从量税将有助于改善白酒企业的经营状况，根据估算，全国每年的规模企业白酒产量约350万吨，若取消从量税，则可增加直观利润35亿元，利润增长40%。但是简单判断取消从量税对行业利弊，可能为时尚早，我们只有拭目以待。 3、烟草专卖成白酒新型渠道 日前在广州现身的五粮液新的子品牌金叶神，成为行业瞩目的对象。该产品借助中国烟草在全国2.8万个销售网点的渠道优势，节省了绝大部分流通费用，从而使零售价比同等产品低出30%左右。 糖酒快讯市场分析中心认为，酒价虚高一直是白酒业的真实写照，主要由于白酒销售渠道带来的重负。以出厂价100元的白酒为例，到经销商这层可能卖120元，继续走到商超就涨成150元左右，如果是酒楼至少要加到190元，几乎每经过一个环节就要加价20%—30%。中国烟草集团拥有庞大的专卖网络，五粮液是中国白酒的“龙头老大”，两大巨头的强强联手，说明借力烟草销售渠道这种新型专卖方式开始冲击传统销售渠道的地位，可能会促使销售格局发生变化。在该事件的影响下，白酒行业或许将有更多更新的销售渠道出现。 4、高价回收名酒酒瓶现象严重 临近春节，长沙“空酒瓶回收”的行情：“水井坊”70元／个（带全套包装、带合格证等）、“五粮液”50元／个（带全套包装）。国内其他地区也出现类似高价回收名酒酒瓶的现象，而且已经形成“回收风”。 糖酒快讯市场分析中心认为，由于白酒类生产厂家从来不回收酒瓶，所以假酒制售者利用这一点，往回收的酒瓶里面灌入假酒，再把成件的假酒送到高档酒店出售，对酒类市场的规范造成了很大的冲击，也损害了生产厂家自身的利益。同时人大对《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》进行修订，新法4月1日起施行，要求生产者对报废包装物承担回收处置责任。虽然法规主要是针对食品过度包装，但法规的出台仍对酒类包装企业有借鉴作用，呼吁知名酒企可以以实际行动集中销毁空酒瓶，向造假者宣战。 在糖酒快讯市场分析中心1月份的调查中，广州白酒市场价格的波动相对稳定。从上面的分析图表中可以得出：在本月调查的15个品牌中，只有52o五粮液、52o剑南春和52o水井坊这三个高档品牌的价格发生变化，并均表现出上涨的趋势，分别上涨0.83%、1.05%、2.15%。 广州有着巨大的白酒消费市场，吸引了众多品牌争相竞逐。 在糖酒快讯市场分析中心1月份的调查中，南京被调查品牌活跃度较大，主要表现在高档白酒价格上。从上面的调查结果显示中，我们可以看出，南京在本月调查的15个品牌中，共有10个品牌的价格发生变化，占据了调查品牌的