2013级细胞工程教学大纲.doc.docVIP

《细胞工程》课程教学大纲 课程编号： 课程名称：《细胞工程》 总学时数：48 学时 先修课及后续课：先修课有生物化学、。 1、课程性质 本课程属于生物工程专业必修专业课，授课对象为该专业本科学生。 细胞工程是应用细胞生物学和分子生物学原理与方法，在细胞水平上研究改造生物遗传特性，以获得具有目标性状的细胞系或生物体的有关理论和技术的学科。它是一门现代生物科学理论和工程技术相结合的综合性学科。细胞工程是现代生物技术的重要组成部分，同时也是现代生物学研究的重要技术工具。学生通过本课程的学习掌握生物组织、器官及其细胞离体培养的原理与技术，为从事生物学领域的相关研究及其与细胞工程有关的生物技术产业奠定良好的理论和技术基础。重点掌握本学科的基本原理和基本技术即：细胞全能性学说在细胞工程中的指导作用；培养条件下的细胞分化和器官发生的调控；不同组织、器官的培养特点和控制方法。了解细胞工程的各类技术在现代生物学与生物技术领域的应用途径与发展潜力。 5、教学方法与手段 在教学方法上采取课堂讲授为主，辅以多媒体课件、习题、教学辅助材料、小论文等，以加强学生对理论知识的消化和理解，在教学过程应注意积极启发学生的思维，培养学生发现问题和解决问题的能力。采取“N+2”考核方式。在介绍细胞工程的基本概况以及与其它相关学科关系的过程中，使学生了解细胞工程在现代生物技术中的重要性，培养学生对本课程的学习兴趣。第一节 细胞工程在生物技术领域中的地位生物技术概述细胞工程的概念及研究范畴细胞工程与其它相关学科的关系、细胞工程在现代生物技术中的地位及其实践意义1．改善农业生产技术2．保护自然资源，维护生态平衡3生物医药开发第二节 细胞工程的发展动物细胞工程的发展1．细胞融合现象的发现2．动物组织细胞培养技术的建立3．细胞融合技术的建立和杂交瘤技术的诞生4．动物克隆技术的建立、植物细胞工程的发展1．探索阶段2．培养技术建立阶段3．迅速发展阶段第三节 细胞工程的应用动物细胞工程的应用1．单克隆抗体技术在现代医学中的应用2．胚胎移植和核移植技术在畜牧业中的应用 3．动物细胞大量培养生产次生产物4．动物克隆技术的应用潜力、植物细胞工程的应用1．在植物育种上的应用2．种苗脱病毒与快速繁殖3．细胞培养生产有次生产物4．在植物遗传、生理生化和病理研究的应用3学时 第二章 实验室设置了解细胞工程，细胞工程技术无菌。第一节 实验室设置实验室组成基本实验室辅助实验室实验室布局、基本设备配置常规设备灭菌设备无菌操作设备培养设备其它设备、培养容器与用具培养容器金属用具塑料用具第二节 基本技术洗涤技术1.洗涤剂2洗涤方法、灭菌技术培养基灭菌玻璃器皿灭菌金属用具灭菌操作环境灭菌第三节 培养及其配制培养基成分无机盐类有机化合物生长调节物质其它附加成分、培养基配方及培养基选择、培养基配制1.培养基母液配制2培养基制备6 学时 第三章 细胞工程基础（自学） 一、教学要求掌握细胞工程的基本原理－细胞全能性的绝对性和相对性；激素在细胞培养中的调控原理。了解培养条件下细胞脱分化和再分化的调控机理 二、教学内容 第一节 细胞全能性及其表达细胞全能性及其表达、培养条件下的细胞脱分化1．细胞脱分化过程中生理活动与细胞结构的变化 2．细胞脱分化的调控机理 3．细胞分裂与愈伤组织形成、细胞分化1．细胞分化与基因组变化2．极性与细胞分化3．激素在细胞分化中的调控作用 第二节 器官发生离体培养中器官发生的方式、器官分化过程、起始材料对器官分化的影响1．母体植物的遗传基础2．外植体的类型、激素对器官分化的调控、光照对器官分化的影响、器官发生的基因的调控第三节 体细胞胚胎发生体细胞胚的形成1．体细胞胚从外植体上直接发生2．经过愈伤组织的体细胞胚发生3．细胞悬浮培养的体细胞胚胎发生、体细胞胚的结构与发育特点、影响体细胞胚发生的因素1．外源激素对体细胞胚发生的调控2．培养基及培养条件对体细胞胚形成的影响3．不同基因型间体细胞胚形成能力的差异教学要求掌握植物组织培养的主要技术，特别是脱毒原理，花药培养获得单倍体以及幼胚培养技术的应用。 第一节 植物脱毒及快速繁殖技术植物脱毒和快速繁殖的概念意义、植物脱毒技术1．基本原理2．植物脱毒的技术规程3．影响脱毒效果的因素、离体无性繁殖1．离体繁殖的一般技术2．离体繁殖的使用范围3．离体繁殖的、接种培养及其培养条件的控制1．光照2．温度3．培养基pH值4．气体调节第节 花药及花粉培养概念及意义1．基本概念2．单倍体植物的特点3．单倍体的应用潜力、花药培养技术、花粉及小孢子培养技术1．取材时期的确定2．花粉的分离3．花粉培养方法、植株的 第节 植物胚胎培养植物胚培养1．胚培养的意义和类型2．幼胚培养、子房培养1．材料的选择2．培养基3．接种方