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中学生饮食与健康 若营养缺乏会导致 贫血 佝偻病 身体虚弱 智力低下 营养缺乏症 生长发育迟缓 运动前、运动时不要大 量喝水; 运动时的饮食营养 饭前、饭后不宜做剧 烈运动，否则会降低血糖， 降低胃、肠消化功能. 运动时的饮食营养 剧烈运动后不要吃过冷 食物否则会刺激胃、肠，引 起腹痛、腹泻. 若营养过剩会导致 肥胖 发生人体代谢紊乱 造成心血管疾病 健康饮食歌: 早餐 　　菜肉包子(面粉100克，瘦肉25克，小白菜100克，葱、姜、味精、盐适量)、甜牛奶(牛奶250克，白糖10克) 。10点加餐面包、豆奶(面粉25克，豆奶150克) 午餐 　　大米饭(大米150克)、胡萝卜豆干炒肉(胡萝卜50克，豆干80克，瘦肉25克，植物油5克，味精、盐适量)、番茄炒鸡蛋(番茄150克，鸡蛋50克，植物油5克，盐适量)、虾皮冬瓜汤(虾皮10克，冬瓜50克，香油5克，味精、盐适量) 中小学生营养配餐举例 （一） Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 晚餐 　　馒头(面粉100克)、红烧鲫鱼(鲫鱼50克，植物油5克，姜、葱、白糖、酱油、盐、醋适量)、炒青菜(青菜150克，植物油5克，味精、盐适量)、稀饭(小米25克) 　　其他：水果(西瓜200克) 注:该配餐中包括谷类食品400克，蔬菜类500克，水果类200克，蛋类50克，畜禽肉类50克，鱼虾类60克，奶类400克，豆类80克，植物油25克，符合食物多样化、各类食物合理搭配的原则。 中小学生营养配餐举例 （二） Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 平 衡 膳 食 ※人体每天所需食物为：谷类、肉类、蔬菜水果、奶类、油脂类等。 ※平衡膳食是指膳食中所含的营养素，种类齐全、数量充足、比例适当、膳食中所供给的营养素与机体需要量保持平衡。 ※你们做到了吗？ 能否每天摄入五类食物—— 我吃的最少的一类食物是—— 我吃的最多的一类食物是—— Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 谷类：→ 含淀粉多一些 蔬菜、水果类：→ 含维生 素和无机盐 食物的营养价值: Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 健康加油站: (1)培养良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食、合理选择零食。 (2)合理安排多样化，重在“荤素搭配，粗细搭配”。 (3)养成良好的作息习惯，保证充足的户外活动时间。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 食物多样 饥饱适当 粗细搭配 油脂适量 甜食少吃 食盐限量 三餐合理 健康身体 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 2015-11-6 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 　　 早餐只吃一两块面包，甚至只喝一瓶饮料；午饭只吃一块三文治；平日常在快餐店进食，这些都是常见的现象。忽视早餐，应付午餐，进餐随意，长此下去，必将对身体的发育造成严重的影响。 中学生饮食的现状 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Pro