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组成细胞的元素种类 大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Fe Mn Zn Cu B Mo (举例） 主要元素：C H O N P S 基本元素：C H O N 最基本元素：C 练习题 （2008山东理综，1）从细胞膜上提取了某 种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试 剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加 热，出现砖红色。该成分是（ ） 练习题 （2009年广东东莞）为鉴定脱脂奶粉是否 脱脂，应选用的化学试剂是（ ） 蛋白质的多样性的原因： 情感态度与价值观方面 通过观察DNA和RNA在细胞中的分布 ， 认同生命的物质性，认同生物界在物质组成 上的统一性。 四、教学重点和难点 1. 教学重点 2. 教学难点 核酸的结构和功能。 观察DNA和RNA在细胞中的分布。 五、教学设计（2课时） 问题探讨 核酸的 功能 DNA是遗传物质，每个人的遗传物质有所区别。（遗传信息的携带者-核酸） 为学习遗传和变异打下基础 核酸是由核苷酸 连接而成的长链 理解4种脱氧核苷酸排列 成的千差万别的核酸与遗 传信息的关系 观察DNA和 RNA在细胞 中的分布 （1）讨论，明确实验原理、目的及 方案 （2）两人一组进行实验操作，观察、 分析、记录实验结果。 （3）小组合作完成实验后，选派代 表就实验所观察到的现象进行小 结，主动获得结论 真核细胞的DNA 主要分布在细胞核中。（补充：线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA） 。RNA 主要分布在细胞质中。 第4节 细胞中的糖类和脂质 一、分析课标 二、教材内容 （理解） 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架。 （理解） （了解） 1. 细胞中的糖类 3. 生物大分子以碳链为骨架 2. 细胞中的脂质 三、教学目标 知识方面 能力方面 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架。 培养学生自主学习和合作学习的能力 情感态度与价值观方面 认识生物科学的价值，养成健康的生活方式 和习惯 。 四、教学重点和难点 教学重点 教学难点 1. 概述糖类的种类和作用。 2. 说明生物大分子以碳链为骨 1. 多糖的种类。 2. 生物大分子以碳链为骨架。 五、教学设计（1课时） 细胞中的 脂质 明确糖类是主要的能源物质 采用合作学习的教学策略学习 糖类。 通过自主学习，了解脂质的种 类和作用。 问题探讨 细胞中的 糖类 动物储能物质 动物 肝糖原和肌糖原：由多个葡萄糖脱水缩合形成。 细胞壁成分 纤维素：由多个葡萄糖脱水缩合形成 植物储能物质 植物 淀粉：由多个葡萄糖脱水缩合形成 多糖 动物 乳糖：1葡萄糖和1半乳糖脱水缩合 麦芽糖：2葡萄糖脱水缩合而成。 水解形成单糖后被利用 植物 蔗糖：1葡萄糖和1果糖脱水缩合 二糖 主要动物 半乳糖 可转化为葡萄糖 主要植物 果糖 主要能源物质 葡萄糖（C6H12O6） 六碳糖 动植物 核糖 脱氧核糖 五碳糖 单糖 主要功能 分布 常见种类 分类 组成RNA的成分 组成DNA的成分 1. 组成脂质的化学元素主要是什么？ 2．常见的脂质有哪些？它们各有何作用？（举例） 3．在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？ 4．在日常生活中，你所知道的含脂肪较高的植物 有哪些？脂肪主要在这些植物的什么器官？ 第5节 细胞中的无机物 一、分析课标 二、教材内容 （了解） 1. 细胞中的水 2. 细胞中的无机盐 说出水和无机盐的作用。 7 3 2 15 1 70 所占比例(%) 核酸 糖类 脂质 蛋白质 无机盐 水 化合物 细胞中各种化合物所占的比例 由这个表你能得到什么结论? 水在细胞中的各种化学成分中含量最多 80—85 90 65 78 80~85 97 水的含量(%) 高等 动物 藻类 哺乳 动物 蛙 鱼类 水母 生物 几种不同生物体中水的含量 由这个表你能得到什么结论？ 不同生物体内水的含量是不同的。 84 83 79 76 22 10 水的含量(%) 脑 血 液 心 肌 骨骼肌 骨骼 牙齿 组织器官 人体中几种不同器官或组织中水的含量 由这个表你能得到什么结论？ 不同的器官或组织中水的含量不同 3.尝试设计实验，了解无机盐对于生物体的重要意义。 * 一、分析课标 观察DNA、? RNA在细胞中的分布。