《我的家乡----安徽.ppt

六三 方香颖 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1 .安徽的小吃 2 .安徽的景点 3.安徽的非物质遗产----黄梅戏 4.安徽的特产 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 安徽的小吃 菜心粑 香炸琵琶虾 涡阳干扣面 枕头馍 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 菜心粑配料独特，制作精良，有着一套传统的工艺技术。菜心粑吃在嘴里，柔而不粘，醇香而不腻，让人回味无穷，早在嘉庆年间，就成为桐城大众喜爱的食品。 　　关于菜心粑，还有一个故事在当地传诵。美学大师朱光潜小时候住叶家大屋，出门走过一段麻石条铺的街道，有家卖菜心粑的早点铺。每天清晨上学，先进那飘着茶香和水雾的店内，在长案上丢下几枚铜板，跑堂的伙计，便端来一盘鲜艳晶莹的菜心小粑。他凝神观赏，等到菜心粑快变凉了，才将筷子在茶水里湿一湿，夹成小块，细细品尝。这是一本书里这样记载的，也许有名人的原因，但美味的菜心粑的确非常特别。 返回 返回 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 香炸琵琶虾 返回 香炸琵琶虾属于沿淮菜系，是由凤尾虾、鸡脯肉、猪肉、熟笋丝、冬菇丝等配以各种佐料制成。本菜营养丰富，肉质松软，易消化，含有多种蛋白质、氨基酸及微量元素，适宜老人及身体瘦弱者食用。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 涡阳干扣面干扣面，是涡阳的一种独具风味的面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅拌以后即可。干扣面是涡阳街面上的一道迷人的风景，有过往商贾来涡必吃干扣面、 “不吃干扣面枉来老子故里”之说。 返回 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 枕头馍枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍或大卷子馍，系阜阳饮食业的特产。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬，实为旅行食用佳品 。 返回 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 安徽的景点 天鹅岛 紫蓬山 三河古镇 岱山湖 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 天鹅岛 ?天鹅岛面积180亩，因外形象一只振翅欲飞的天鹅，故名曰“天鹅岛”。岛上植被繁茂， ?岱山湖花草香溢，岛屿丰富了湖景内容，造就了不少极好景致，是开发旅游度假区的理想之地。 返回 下一张  Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.