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农业循环经济9.1农业循环经济概述9.2生态农业与农业循环经济9.3生态农业的模式及生态农业产业化 9.1农业循环经济概述 9.1.1农业循环经济内涵 按照生态系统内部物种共生、物质循环、能量多层次利用的生物链原理,调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构,提高生物能源的利用率和有机废物的再利用和再循环。 涉及企业清洁生产、农业资源循环利用、生态农业、绿色消费等一切有利于农业环境发展的循环经济系统。 9.1农业循环经济概述 9.1.2农业循环经济的循环层次 农产品的生产层次——清洁生产 既可满足农业生产需要又可合理利用资源并保护环境的实用农业生产技术 包括清洁的投入、清洁的产出、清洁的生产过程 农业产业间层次——能量互换与废物资源化 农产品消费过程层次——物质和能量循环 桑基鱼塘 桑基鱼塘 桑基鱼塘是广东省珠江三角洲一种独具地方特色的农业生产形式。因其生产上形成良性的循环而出名。 珠江三角洲由东、西、北三江汇合冲积而成,地处北回归线以南,全年气候温和,雨量充沛,日照时间长,土壤肥沃,是盛产蚕桑、塘鱼、甘蔗的重要基地。三角洲内河网密布,交通便利,自然条件优越。 由于珠江三角洲地势低洼,常闹洪涝灾害,严重威胁着人民的生活和生产活动。当地人民根据地区特点,因地制宜地在一些低洼的地方,把低洼的土地挖深为塘,饲养淡水鱼;将泥土堆砌在鱼塘四周成塘基,可减轻水患,这种塘基的修筑可谓一举两得。 后来,随着农业生产的发展和市场经济的影响,珠江三角洲出现了新的生产结构方式—“果基鱼塘”、“桑基鱼塘”。 原始农业 传统农业 生态农业基本特征: 合理利用自然资源,减少对生态环境负面影响,追求生态平衡的可持续农业; 注重农、林、牧、副、渔全面发展、农工商综合经营的一种综合性的农业; 不同于石油农业,不用或少用化肥、农药、生长调节剂,减少能源消耗,以较少的投入获得较多产出的高效农业; 是一种优化了的良性循环的农业生态系统,其内部组成与结构复杂,具有较强的抵抗外界干扰的缓冲能力和较高的自我调节能力,具有稳定和持续发展能力的农业。 ?一个自我维持系统,副产品循环再利用,尽量减少废弃物输出,提倡使用固氮植物、作物轮作以及正确处理和使用农家肥料等技术。 生态农业实践 在美国有2万多个生态农场,在实践中采取的技术措施主要有: 应用作物新品种、现代机械、水土保持技术、有机废物与秸秆利用技术、合理的牲畜管理技术。 不用或极少使用化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂; 采用豆科绿肥和覆盖物作为基础的轮作技术; 一般不用有壁犁耕作,多用园盘形或凿形装置浅耕,不翻转土壤; 采用梯田、带状或等高作业,防止土壤侵蚀; 主要通过生物固氮、牲畜粪便、作物秸秆提供氮素营养,特别需氮作物少量补充化肥氮; 主要通过轮作、耕作、中耕除草来控制农田杂草,极少用除草剂; 主要通过轮作和保护天敌控制病虫害。 10 工业循环经济 北京大兴留民营村,全国第一个生态农业系统工程建设试点村。 1981~1985年生态农业建设为国家环保系统重点项目。 1982年11月,市环保局和市沼气办公室进行生态农业试点。 1984年加入联合国“人与生物圈”研究计划。 1986年被联合国环境规划署正式承认为中国生态农业第一村。 1986年被联合国环境规划署命名为“全球环境500佳”之一。 1989年被联合国环境署评为世界环境保护先进单位。 2000年被国家环保总局评为有机农业试范基地。 2003年被评为首批市级民俗旅游村。 北京留民营村是我国最早实施生态农业建设和研究的试点单位,被誉为“中国生态农业第一村”,2004年10月12日,时任联合国秘书长科菲-安南参观后给予高度评价:“你们正在探索兼顾经济增长与环境的新模式,不仅给中国,而且给所有人带来了启迪,我们必须更好地与自然和谐相处,学会可持续发展”。 生态农业的模式 综合农业生态系统,包括桑基子系统和鱼塘子系统。在塘基上种植桑树,用鱼塘底泥施肥与改良土壤,桑叶养蚕,废弃物即“蚕沙”(包括蚕粪、残余桑叶、蚕脱下的皮,死蚕等)作为养鱼的优良饲料;在鱼塘子系统中养殖鲢、鳙、草、鲮四大家鱼为主,各种鱼类栖息水层不同,立体利用水体,产生的有机废弃物,经微生物分解,沉淀形成塘泥,在子系统内部与子系统间进行营养物质循环,并固定光能,产出鱼类和蚕茧。 生态农业工程典型类型 桑基鱼塘 通过加固田埂,深挖鱼溜鱼沟,引进鱼种,使稻鱼共生于稻田中,形成新的稻鱼共生生态系统,在该系统中水稻、杂草、藻类、浮游动物、底栖动物、鱼类等形成完整的食物链,进行能量转换与物质循环,产出稻谷与鱼,水稻是主体和中心,养殖的鱼类以草食性的鱼种为主。 稻田养殖可以追溯到公元前400 年。 稻田养鸭:明代《明经世
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