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Tourism Fangshan Restaurant is found within Beihai Park, one of the most important imperial gardens of the Qing Dynasty (1644-1911). Founded in the park in 1925, the restaurant was the first imperial style restaurant established in Beijing. The name fang shan actually means food following the style used for the imperial family. One of the features the restaurant is famous for is Man Han Quan Xi (the complete Manchu and Han nationality food), a banquet served on the most important occasions. /zt/menu/drink.html Bean curd made by a pock-marked woman”(满脸雀斑的女人制作的豆腐), Husband and Wife‘s lung slice Four-Joy Meatballs Chicken Without Sexual Life Mapo Tofu (Stir-Fried Tofu in Hot Sauce) Pork Lungs in Chili Sauce 四喜丸子 Four-Joy Meatballs (Meat Balls Braised with Brown Sauce) Spring Chicken 景点名称的翻译 景点名称 景 点 名 称 的 翻 译 (1) 拼音+ 直译 豫园Yu - Garden 龙华塔Longhua - Pagoda 漓江Li - River  少林寺Shaolin - Temple (2) 拼音+ 拼音+ 直译 太湖Taihu - Lake  泰山Taishan - Mountain (3) 直译+ 直译 玉佛寺Jade - Buddha Temple  虎丘Tiger Hill 钟楼Clock Tower 碑林Stone Forest (4)约定俗成 长城the Great Wall 故宫the Imperial Palace 颐和园the Summer Palace 芦沟桥the Marco-Polo Bridge? 一、专名是单音节的英译法 1、恒山 Hengshan Mountain (山西) 2、淮河 the Huaihe River (河南、安徽、江苏) 3、巢湖 the Chaohu Lake (安徽) 4、渤海 the Bohai Sea (辽宁、山东) 5、韩江 the Hanjiang River (广东) 6、礼县 Lixian County (甘肃陇南地区) 二、通名专名化的英译法 1、都江堰市 Dujiangyan City (比较: the Dujiang Weir)(四川) 2、绥芬河市 Suifenhe City (比较:the Suifen River)(黑龙江) 3、白水江自然保护区 Baishuijiang Nature Reserve(比较:the baishui river)(甘肃) 4、青铜峡水利枢纽 Qingtongxia Water Control Project(比较:the Qingtong Gorge)(宁厦) 5、武夷山自然保护区 Wryishan Nature Reserve(比较:Wuyi Mountain)(福建) 6、西湖区风景名胜区 Scenic Spots and Historic Sites of Xihu(比较:the West lake)(浙江杭州) 三、通名是同一个汉字的多种译法 1、山 1)mount:峨眉山 Mount Emei(四川峨眉) 2)mountain: 五台山Wutai Mountain(山西) 3)hill:象鼻山 the Elephant Hill(广西桂林) 4)island:大屿山 Lantau Island(香港) 5)range:念青唐古拉山 the Nyainqentanglha Range(西藏) 6)peak:拉旗山 Victoria Peak(香港) 7)rock:狮子山 Lion Rock(香港)

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